我想問一般荼餐廳既檸檬茶係點做?

lovekukuikeiforever

2008-10-25 4:20 am

我想問一般茶餐廳既檸檬茶係點做?
同埋係用邊d紅茶,係邊度有得買?
唔該哂! 20分

回答 (2)

江東

2008-10-25 6:23 am

✔ 最佳答案

茶餐廳既檸檬茶的茶底是用紅茶末做的。家居可以用紅茶包。市面標明紅茶的茶包都可以，當然是西式的紅茶啦。如立頓、車仔都是常見的牌子，而川寧牌子，則特別有風味。超級市場都可以買到所有材料。

檸檬則是用澄黃色的，凍飲用白糖做糖漿，熱飲直接用白糖。

如果用蜂蜜，更滋味無窮。

一杯正常大小的凍飲檸檬茶，取好有四塊檸檬（中間部份）。如果熱飲，就可以少些，或夾一些頭尾部份（有肉的）。

至於喜歡少甜或酸些，沖一兩次就可以掌握。

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yeuk fai

2008-10-25 5:22 am

普通紅茶+糖漿+檸檬

紅茶可以茶包都ok~~

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