番芹等於番茜嗎?

芹菜（Celery）即西芹或中國芹
http://hk.dictionary.yahoo.com/search.html?s=celery

歐芹（parsley）即番茜（芫茜）
番者西洋也所以又叫番芹
http://hk.dictionary.yahoo.com/search.html?s=parsley

所以應該是番茜和番芹互通……
正如blog裡所說這是parsley
亦即中文的洋芫茜

但好明顯番芹不等於西芹……

2008-10-24 01:40:45 補充：
稍稍找了一下
網上的食譜番芹指的都應該是番茜
番茜的使用率較高

另外茜（madder）又不同於番茜
是不同的兩種植物

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