沙爹魚蛋怎樣做?
今晚我想整沙爹魚蛋俾老公食, 距今日生日呀~
各位高人唔該趕快幫幫手>.<!~~~
回答 (1)
✔ 最佳答案
要沙爹魚蛋入味好食
最好既做法就係食用前2-3日整
不過,e架時間咁趕,就只好咁做
去超市買沙爹醬整
首先, 把魚蛋過一過水...即 放入水到保一陣
水滾就起
then 用蒜頭爆一爆個穫 / 保, 放入魚蛋
直到有d香味
再放沙爹醬
記住要用慢火,如果唔係會燒焦
if想d醬無咁(傑)就放d水
要幾多就自己調較
跟住就放麻油,chili oil & 花生醬
之後就尤得佢係到熱住佢...必要時可以熄火
收錄日期: 2021-04-13 16:11:40
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081022000051KK00471
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