粟粉同栗粉有咩分別?

2008-10-19 4:31 am
粟粉同栗粉有咩分別?
唔睇包裝的話可以點分?

回答 (1)

2008-10-22 7:08 pm
✔ 最佳答案
粟 音同"縮", 香港人稱玉米為 "粟米"
栗 音同 "律", "栗子"是長在樹上, 要剝殼吃 / 糖炒那種果實

香港人講的粟粉就是用玉米磨成的澱粉, 是非常常用的烹調用品, 不用多介紹.
大概沒有"栗粉"這東西. 中國和外國都沒有人把栗子磨成粉來做烹調用品, 你看到人寫 "栗粉" 應該是寫錯字


收錄日期: 2021-04-19 02:07:49
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