剛買一個日式砂煲, 用前應該點樣清潔?

清洗新砂煲的方法很简单，首先先用洗洁精清洗干淨，然後放一些米下去，装滿水，把這些米煮成很烂的粥水。等第二天，倒掉粥水，再清洗干淨，就可以用了。
新砂煲要先煮一次稀粥或粉水（米粉或麵粉都可以），目的是用這些好像漿糊的東西，把沙煲的極微小的砂孔（假如有的話）塞住，以免日後漏水。