我想知道一些在殯儀業的術語以及喪禮上有關語言上的禁忌

1.殯儀業的術語︰

「院祭」是殯儀業內的術語，意思是在公眾殮房或醫院殮房進行一個簡單儀式後，便把靈柩送到火葬場進行火化禮。香港的四間公眾殮房，均設有為死者著衫化妝和收殮的地方，但是沒有送別死者的小型禮堂，所以只好在門口進行儀式。大部份醫院都會設有小型禮堂供家人及親友進行簡單儀式的。
「過境」亦是殯儀業內的術語，過境意思是在出殯當天才到殯儀館辦事，省去前一天的守夜，因為有多種原因的關係，家屬認為院祭太簡單和想做法事等理由，會以此方式為先人舉殯。 總括來說，過境即是在早上接遺體到殯儀館，十二點至三點進行法事和其他儀式後，才送往火葬場進行火化禮。
土匪 = 土工
老講 = 喃嘸師父
老(笨)近似音, 老舉 = 堂官
行街 = 接生意返黎做既人
魚 = 遺體
臭魚 = 發臭的遺體
坐館 = 於舗頭的接待員
老化 = 唔係咩野老化左 係化妝箱既意思
飛魚 = 跳樓死的遺體
2.喪禮上有關語言上的禁忌︰

不要說多謝 只要有心人
很多人對喪禮都有所顧忌，如亡者並非親屬或深交，非必要也不會出席。對亡者家屬來說，會很感激專誠來弔唁的有心人，不過，千萬不 要對他們說「多謝」（可以「有心」代替），離開時也不要送客。因為辦喪事不是件好事，說「多謝」會不吉利，而且從殯儀館內送走的 都不是活人，送客等同詛咒他們。當賓客要走的時候，禮貌上隨便地說句拜拜，讓他們自己離開便成。

圖片參考：http://tw.yimg.com/i/tw/ugc/rte/smiley_1.gif


2008-10-13 11:21:26 補充：
其他喪禮的禁忌︰
吉儀要即棄 切勿帶回家
吉儀是一個白色的直度信封，中間有一道紅條，上面以藍色字寫「吉儀」，內况有一條白色毛巾、一粒糖和一枚一元硬幣，用來答謝來 弔唁的親友。

白色毛巾的用途是給來賓抹眼淚的，不過現時多會用紙巾來代替。而那粒糖的用意，則是借甜味來給喪禮參加者減少哀痛和傷感，要於當 日內吃下，如不嗜甜的可舔一口才丟棄。至於那一元硬幣則是用作帛金的回禮，必須在當日用掉，不得帶回家，否則會帶來霉氣和惡運。

2008-10-13 11:21:40 補充：
帛金銀碼數 整數加一元
親友們向亡者家屬送上帛金，除了對亡者表示敬意外，也是減輕亡者家屬在辦喪事時的財政負擔的最實際方法。傳統上會在整數的銀碼上 加多一個一元硬幣，原因有二。一為銀碼以「零一」作結，含有「只有一次」的意思。其次，如親友送上的帛金銀碼是整數，當減除吉儀 內的一元後，尾數便是九，就有「長久」的隱喻。白事誰也不想長久，所以須在整數銀碼上加上一元的帛金，當付出者接到吉儀並收取內 况的一元後，便不會以九字作結了。

2008-10-13 11:21:55 補充：
喪禮吃牛肉　會開罪鬼差
出席喪禮的各人，當天應齋戒沐浴，除了以表示尊重死者外，在某些宗桝角度上，也認為食素能有助減輕亡者的罪孽及痛苦。要是真的要 吃葷的話，也切忌吃牛肉。因為地府的鬼差都是牛頭馬面，吃牛肉等同吃其同類，可能會惹怒他們，總要給他們留一點面子，他們才不會 難為亡者。