吐司發霉問題!! 誠心發問生物專家請進

👨🏻‍🏫 學術台生物學

2008-10-08 7:42 pm

冰箱中有一片土司
發霉前測得重量6g
請預估發霉之後的重量大約是幾g?(變重or變輕or不變?)
並請解釋原因

回答 (2)

2008-10-12 8:04 pm

✔ 最佳答案

"理論上"
霉菌(真菌)是"分解者"!
它會分解有機質，產生水份，二氧化碳等釋出到空氣中!
所以，"理論上"發霉的吐司只會變輕，不會變重!
不過，"實際上"你放在冰箱的吐司，原本冰箱中的相對溼度極低!
若是取出發霉，有可能(機會)會吸收水份而變重!

參考: 本人(教生物的)

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2008-10-12 7:41 pm

我預估6.0001吧或者增加的重量更小因為有菌類在吐司上但讓吐司發霉的菌類又沒很重

參考: 自己

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收錄日期: 2021-05-04 11:35:16
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081008000015KK03034

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