我沒有電鍋跟烤箱
只有一個電磁爐
這樣可以煮地瓜嗎?
如果可以,請給我煮法^^
不過我是要用來嘗試地瓜減肥法的
所以不要炸的或是蜜地瓜
用電磁爐怎麼煮地瓜呢
2008-10-05 5:20 am
回答 (4)
2008-10-05 5:45 am
✔ 最佳答案
只有一個電磁爐這樣可以煮地瓜嗎?
當然可以 用鐵鍋裝一盆水+
洗淨的地瓜--番薯
置放在電磁爐上...
中火約煮個20分鐘 拿筷子 插一下
可插到底 就是熟了!!
PS: 電磁爐 聽說粉耗電.. 節省能源..
用瓦斯爐煮 會更省錢啦!!
**地瓜不要 買太厚 太大條的 不容易熟
中等體型較佳!!
2008-10-05 17:36:22 補充：
煮地瓜吃 連皮煮 營養不流失~
*最近大家都流行吃番薯
營養又通暢 整條吃 天然的最好!!
2008-10-05 6:19 am
如果用電磁爐煮地瓜
有兩種作法
一是連皮一起煮 地瓜放入鍋中
水蓋過地瓜即可 煮的時間看你用火的大小
用筷子戳 可穿過即熟了 吃的時候要剝皮
二是地瓜切塊 只加水 水量看自己需要
可以一比一 或一比二
如果不排斥可放少量生薑
一樣用筷子戳 地瓜湯還可以喝
作法試試看 希望對你有幫助
有兩種作法
一是連皮一起煮 地瓜放入鍋中
水蓋過地瓜即可 煮的時間看你用火的大小
用筷子戳 可穿過即熟了 吃的時候要剝皮
二是地瓜切塊 只加水 水量看自己需要
可以一比一 或一比二
如果不排斥可放少量生薑
一樣用筷子戳 地瓜湯還可以喝
作法試試看 希望對你有幫助
參考: 經驗
2015-05-12 3:42 am
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2014-10-18 7:36 pm
收錄日期: 2021-04-27 15:58:08
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081004000010KK09708