用電磁爐怎麼煮地瓜呢

只有一個電磁爐
這樣可以煮地瓜嗎?
當然可以 用鐵鍋裝一盆水+
洗淨的地瓜--番薯
置放在電磁爐上...
中火約煮個20分鐘 拿筷子 插一下
可插到底 就是熟了!!
PS: 電磁爐 聽說粉耗電.. 節省能源..
用瓦斯爐煮 會更省錢啦!!
**地瓜不要 買太厚 太大條的 不容易熟
中等體型較佳!!


2008-10-05 17:36:22 補充：
煮地瓜吃 連皮煮 營養不流失~

*最近大家都流行吃番薯

營養又通暢 整條吃 天然的最好!!

如果用電磁爐煮地瓜
有兩種作法
一是連皮一起煮 地瓜放入鍋中
水蓋過地瓜即可 煮的時間看你用火的大小
用筷子戳 可穿過即熟了 吃的時候要剝皮
二是地瓜切塊 只加水 水量看自己需要
可以一比一 或一比二
如果不排斥可放少量生薑
一樣用筷子戳 地瓜湯還可以喝

作法試試看 希望對你有幫助

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