✔ 最佳答案
其實, 白砂糖都得!!
所謂棉花糖機特用的糖, 只不過係加入食用色素及香精的砂糖, 照計用焗蛋糕既色素都得, 不過, 在下唔係好知混和既比例, 為免 [燒機] 用白砂糖算啦!
香港島區
西環店
香港卑路乍街 8 號西寶城 2 樓 209 號店營業時間 : 11:00AM - 9:00PM電話 : 2258-9042
銅鑼灣店
銅鑼灣禮頓道 77 號禮頓中心地下(上層) 8-9 店 營業時間: 11:00AM – 9:00PM電話 : 2808-4025 康山店鰂魚涌康山道 1 號康怡廣場(北)1 樓 F3 店營業時間 : 11:00AM – 9:00PM電話 : 2535-7751
九龍區
深水 店九龍深水 欽洲街 37K 西九龍中心 2 樓 228 號店營業時間 : 11:00AM - 9:00PM電話 : 2729-2790
佐敦店
九龍彌敦道 216 至 288A 號 恒豐中心地下(上層) 20 號店 (佐敦地鐵站上蓋)營業時間 : 11:00AM - 9:00PM電話 : 2730-2723
旺角店
九龍旺角火車站新世紀廣場 5 樓 588 號店(美食廣場側)營業時間 : 11:00AM - 9:00PM電話 : 2628-3098
鑽石山店
九龍鑽石山龍蟠街 3 號荷里活廣場 3 樓 399 店營業時間:10:30AM – 8.30PM電話 : 2955-4778
將軍澳店
將軍澳地址: 新都城中心三期廣場 2 樓號 207 營業時間 : 11:00AM – 9:00PM電話 : 3194-7002
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新界區
荃灣店新界荃灣大霸街 4 - 30 号荃灣廣場 3 樓 399 店營業時間 : 11:00AM – 9:00PM電話 : 2490-1646
葵芳店
葵芳新都會廣場 1 樓 150-150A 店營業時間 : 10:30AM – 8.30AM電話 : 2610-0601
沙田店
沙田橫壆街 2-16 號沙田中心 3 樓 29C 店營業時間 : 10:30AM – 8:30PM電話 : 2696-5769
棉花糖製作的原理:
首先把糖放入棉花糖機器(網狀漏斗容器內),
糖經加熱器加熱後糖就溶解成糖漿,
棉花糖機就會以高速旋轉;
溶解的糖漿由於離心力作用,受壓經網狀漏斗容器左右細孔噴出,
熱糖漿遇到冷空氣就成為一絲一絲的固體,
這時只要拿一根竹籤將糖絲黏起來,就是一枝澎鬆又好吃的棉花糖。
呢d係d專買綿花糖機既電話,有糖買架啦