急!!!急!!!急!!! 廣東話譯普通話...10~

節瓜=毛瓜
勝瓜=絲瓜
青瓜=黃瓜
矮瓜=茄子
鳳爪=雞爪子
奄列=煎蛋餅
多士==吐司/烤麵包片
油多=奶油吐司
裹蒸粽=鹹肉粽
蛋撻=雞蛋餡餅
雙皮奶=甜奶酪
燉木瓜=清蒸、隔水蒸木瓜
叉燒包=叉燒包
紅豆沙=紅豆沙
綠豆沙=綠豆沙
焗=烤
劏=宰
炆=紅燒白灼=白水煮/白灼
黃糖=紅糖
豉油=醬油
麪豉=甜麵醬
薑茸=薑末
雪藏=冰鎮
生抽=淡醬油
老抽=濃醬油
南乳=豆腐乳
芥醬=芥末醬
沙爹=沙爹
麻油 =香油


（自己）

2008-10-04 15:53:38 補充：
白灼 涮

2008-10-04 15:53:53 補充：
南乳 醬豆腐

http://spth2002.ilongman.com/student/compare_02.asp

http://spth2002.ilongman.com/student/compare_03.asp

1.節瓜==========毛瓜
2.勝瓜==========絲瓜
3.青瓜==========黃瓜
4.矮瓜==========茄子
5.鳳爪==========雞爪子
6.奄列==========煎蛋餅
7.多士==========吐司/烤麵包片
8.油多==========奶油吐司
9.裹蒸粽========鹹肉粽
10.蛋撻=========雞蛋餡餅
11.雙皮奶=======甜奶酪
12.燉木瓜=======清蒸、隔水蒸木瓜
13.叉燒包=======叉燒包
14.紅豆沙=======紅豆粥/赤豆粥
15.綠豆沙=======綠豆粥
16.焗===========烤
17.劏===========宰
18.炆===========紅燒
19.白灼=========白水煮/白灼
20.黃糖=========紅糖
21.豉油=========醬油
22.麪豉=========甜麵醬
23.薑茸=========薑末
24.雪藏=========冰鎮
25.生抽=========淡醬油
26.老抽=========濃醬油
27.南乳=========豆腐乳
28.芥醬=========芥末醬
29.沙爹=========
30.麻油 =========香油
唔好意思，真係唔知「沙爹」係乜意思，請見諒！希望幫到你！

2008-10-02 21:44:32 補充：
查到啦！29.沙爹=========沙茶醬 19.白灼=========涮

3.青瓜=黃瓜
4.矮瓜＝茄子
5.鳳爪＝鷄爪子
9.裹蒸粽＝粽子
13.叉燒包＝叉燒包
14.紅豆沙
15.綠豆沙
17.劏＝殺
18.炆＝紅燒
21.豉油=醬油
30.芝麻油