周一鑊焗長為什麼不肯下台?是否西醫很難找工作?

　正因為周一嶽知道，食物及衞生局局長一職屬高薪厚祿，若貿然下台，返樸歸真地做回醫生要醫到多少病人才可以找到？況且做局長既有工資，也有權力可掌握，我們也可以理解周局長為何仍戀棧權力，面對眾多食物方面的危機，仍厚顏地堅持不下台。
　周局長在為官前是著名骨科醫生，於中環某名廈掛牌行醫，後來醫管局聘用他為瑪麗醫院及伊利沙伯醫院的行政總監。他同時亦是香港傷殘人士體育協會副會長。（該會的會長為其師傅方心讓醫生）

2008-10-01 17:47:48 補充：
　看完昨晚亞視鄭經翰主持的《也文也武一大班》，鄭經翰遞上一顆小熊餅給周局長，周局長的反應是恐懼。周局長怕死的表現，令人側目。

應多多改善,否則時辰就到,不下也要下.

手握大權, 權力另人瘋狂,

要買哂雞檔又得, 買哂雞場又得, 買哂漁船又得, 什麼都有權買, 早2年每日雞入口量10萬隻, 到今天, 每日不足6千隻, 雞販要求入口多些, 做官的說不可, 多麼的權威,

毒奶問題, 辨作不知, 算了算了, 這是國內的事, 什麼錯都不是周一鑊,

為什麼下台?

因為中央同曾蔭權未出聲!