有一日~我啊sir講蛋撻-3-
咁我諗諗下...有焦糖蛋糕..咁應該有焦糖蛋撻啦-3-
咁邊到有呢種蛋撻呢~???我想同fd去試試
邊到有焦糖蛋撻買?????
2008-09-30 5:27 am
回答 (2)
2008-09-30 8:34 am
✔ 最佳答案
焦糖蛋撻其實是葡撻。葡萄牙式奶油撻，又稱葡式蛋撻、焦糖瑪琪朵蛋撻，港澳地區稱葡撻（葡萄牙語：Pastel de Nata 或 Pastel de Belm，複數形式為 Pastis de Belm），是一種小型的奶油酥皮餡餅，其焦黑表面（是糖過度受熱後的焦糖）是其特徵。
葡撻在肯德基、某些餅店(例如: 蛋撻王、君蘭餅店)和餐廳(例如: 澳門茶餐廳、紅煙窗餐廳)有售。
參考: 網址 + 自己整理
2008-09-30 6:06 am
你不如上ｙｏｕｔｕｂｅ．ｃｏｍ
打入”焦糖布丁”有一個叫ＴＬ６２１示範，材料容易又易做又好食，我試過做效果非常好，與你所想的非常吻合，不過其中教要焗４５分鐘時間就太多，２５分鐘巳足夠，不要錯過。
打入”焦糖布丁”有一個叫ＴＬ６２１示範，材料容易又易做又好食，我試過做效果非常好，與你所想的非常吻合，不過其中教要焗４５分鐘時間就太多，２５分鐘巳足夠，不要錯過。
收錄日期: 2021-04-19 17:21:18
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080929000051KK02098