一般肉醬意粉用幾號呢?
更新1:
意粉箱就係得2mm直徑..都冇寫幾號...
意粉號數大小一問
回答 (2)
2008-10-09 9:52 pm
其實意粉包裝上面編號係的確同粗幼冇一定關係，但間接黎講係有，如果佢係2mm直徑，普遍黎講係#5至#7左右，其實呢d編號主要係間意粉廠自己黎識別，因為平時我地見，一個牌子只有四五款，但實際一間廠又會有幾十款粉可以買，咁買家下下同廠講d意大利文o既名都幾煩，所以索性用個代號。
不過值得留意o既係一個牌子o既編號係意粉，但去到第二個牌子，同一個編號可以係完全唔同o既野。不過用意粉黎講，通常編號越細，粗幼度都越細。
不過值得留意o既係一個牌子o既編號係意粉，但去到第二個牌子，同一個編號可以係完全唔同o既野。不過用意粉黎講，通常編號越細，粗幼度都越細。
2008-09-25 1:07 pm
Yes the answer of Stella is right. Personally I prefer taking No 7, a bit thicker then usual, but the feeling in the mouth is better, try....
收錄日期: 2021-04-16 23:25:04
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080924000051KK03392