食豬網油既壞處

食豬網油既壞處
油：找出聰明油和笨油而且你也要餵對腦聰明的油。
油對大腦很重要，因為和其他器官不同的是，柔軟的大腦50％是脂肪、40％是蛋白質，不像其他的器官以蛋白質為主。
大家都已經知道飽和脂肪（奶油、動物油、豬油）的壞處，會對心臟造成傷害，使壽命縮短。但如果被飽和脂肪嚇走，而轉向人造奶油、氫化油卻是更大的心臟殺手。美國國家科學院醫學研究所的研究甚至認為，反式脂肪對心血管健康的危害更勝於飽和脂肪。
在國內，反式脂肪（transfat）有可能叫做轉化脂肪、氫化植物油（hydrogenated oil）、氫化棕櫚油（hydrogenated palm oil）、植物乳化油（Vegetable shortenings），或植物酥油等，你應避免。糟糕的是需油炸、烘烤、酥製的食物，如炸雞、薯條、餅乾、洋芋片、蘇打餅、微波加熱爆米花等，可能含有反式脂肪。部份食品公司、速食業者、餐廳、飯店、早餐店，也都可能使用反式脂肪。
尋找最好的脂肪，就是尋找真正的大腦食物。Omega-3脂肪酸大多在深海魚裡，如鮭魚、鯖魚、鮪魚等。如果我們攝取足夠的Omega-3脂肪酸，身體就可以用它來製造彈性更加的細胞膜，而不用飽和脂肪。在腦部，Omega-3脂肪酸使神經傳導更佳。
食豬網油既壞處

豬網油/豬油

含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，能提供極高的熱量，並且含有的維生素A、維生素E也很豐富。但因熱量高、膽固醇高，故老年人、糖尿病患者、肥胖和心腦血管病患者都不宜食用。但如果多吃蔬果，就可抵銷它的壞處。我們的祖先就是這樣吃豬油的。實際上，油脂中的飽和脂肪酸是讓血脂升高的罪魁禍首，而動物油裡並不全是飽和脂肪酸，特別是雞、鴨油和豬油，其中含有不少的單不飽和脂肪酸，少量食用並不一定會升高血脂。

少吃精煉大豆油、玉米油、菜籽油！因為大豆、玉米、菜籽等含油量低的種子，必須先曬乾，再用化學溶劑浸泡，將油脂萃取出來。但由於化學溶劑內的己烷、苯、甲苯具有毒性，殘留在精煉油中，因此煉油工業的水準與油的品質很有關係。

法國人比美國人多吃兩三倍的奶油、豬油、牛油這些飽和脂肪酸，但罹患心臟病的機率卻只有美國人的三分之一。吃傳統油膩膩食物的法國女性，罹患心臟病的機率竟是西方國家中最低的。這到底是為什麼呢？至今美國科學界還是無法完全解釋，因此下次如果你有機會吃到豬油拌飯或是豬網油食品，就不必太在意了。

你的體型是否過重?皮膚是否常有腫疹?運氣是否不夠好?腳是否有異味?
豬油是凝結的,其中的膽固醇會促進血栓生成,而導致中風,心臟病,性功能障礙,失憶.(參考了身體使用手冊)
而且生產一樣單位的生菜要23加侖的水,蘋果49,雞815,豬1630,牛5214.
其實我們己負擔不起吃肉的代價.
年輕時,我曾經很喜歡吃豬油網包了一些蝦,菜,麵粉..炸了吃.
但,千萬別碰啊,對健康一點好處都沒有.
看看街上一些舉步困難的人,一些失去風采,光澤,活潑的人,都是吃錯東西!