點先至係煲臘

2008-09-15 8:14 pm
煲臘定義
點先至係煲臘

回答 (6)

2008-09-17 2:37 am
✔ 最佳答案
其實平時你可以見到的. 大牌當炒時, 將肥肉經高來炒, 油
液化, 當沾些水下鍋中時, 一團火立刻升來, 通常廚房失火, 多是
煲油下水而成的!
蠟是固体炭氫化物(CnHm), 加熱到180度時, 已液化而有部份氣化,
而氣化的也開始燃燒著, 使熱度增加, 這時將大量水例到蠟中, 會
將火化為煙, 度降低, 火亦息去了. 但放進少量水時, 因遇熱而
氣化(体積突然增大), 將慢慢氣化蠟, 噴濺出來, 化為霧狀, 與燃燒
著氣蠟接觸, 形成一團大火, 此為煲蠟.
2008-09-24 8:38 pm
煲蠟,即係利用燒完蠟再燒。
2008-09-16 10:57 pm
將四腳蛇, 昆蟲, 吐口水於爉中的過程會引到大火, 大煙的.

2008-09-16 15:01:46 補充:
玩爉有一定程度的危險,
我細細個果陣試過不小心將熔緊的爉滴落在我前面一位我唔識的小朋友,
當然他摸著頭應該很痛, 但我是無意的, 我感到十分不好意思與無柰.
2008-09-15 10:13 pm
係一個金屬容器度將洋燭的臘燒溶. 當温度夠高果陣, 它會燒著. 將小量水噴灑在熱臘上, 火勢會突然加大
2008-09-15 8:23 pm
將一盆臘煲到起火,然後........
2008-09-15 8:21 pm
煲蠟,即係利用蠟來製造大型火焰。

在一金屬容器(月餅盒)內將洋燭的臘燒溶. 當温度夠高時, 它會燃燒著的. 這時, 將小量水噴灑在熱臘上, 火勢會突然加大, 熱臘四濺, 危險非常.
有人不用水, 卻用天拿水(松節油)甚至火水(柴油), 這樣更加危險.


收錄日期: 2021-04-13 16:04:42
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080915000051KK00781

檢視 Wayback Machine 備份