簡單來講,新陳代謝率可以想像為身體消耗能量的速度。當新陳代謝率越高,代表身體消耗能量的速度越快。一個人之所以會肥,係因為身體吸收的熱量高於支出,咁身體就會將呢 D 多餘的熱量轉化為身體的儲備--脂肪。當你的新陳代謝率高,代表身體日常都會自行燃燒更多的能量,自然減少出脂肪積聚的機會了。幾乎所有運動都會提升新陳代謝率的,缺氧運動(例如舉重/做gym)亦然。呢個係由於任何的運動都要需要消耗能量,而越要求高/越辛苦的活動,就需要越多能量,為了要應付呢d活動,身體會自行調節,提升新陳代謝率,藉以提供更多能量了。但係只單純增加了新陳代謝,並不能夠有效減肥的,主要只係令你無咁容易增肥。況且正如上面所講,肥唔肥一方面睇你支出,另一方面睇你攝取熱量。如果你一方面提升新陳代謝率,另一方面飲用水習慣不良,例如食好多高卡路里食品,一樣會變成收入大過支出,結果一樣肥。而且要記住,提升新陳代謝率只係令你無咁容易肥,但係要減肥,就一定要做帶氧運動,因為只有帶氧運動才能夠有效將已經積聚的脂肪燃燒;相反,缺氧運動或提昇新陳代謝並不會直接燃燒脂肪的。