雞籽是雞的那個部位??

2008-09-12 9:28 pm
想知道雞籽是雞的那個部位??
更新1:

相信沒有那麼多公雞為了兩粒睪丸而被繁殖吧..因為公雞的雞肉根本沒市場。

回答 (1)

2008-09-12 10:16 pm
✔ 最佳答案
雞籽是雞的那個部位??
圖片參考:http://tw.yimg.com/i/tw/ugc/rte/smiley_22.gif

但是, 誰告訴你公雞的雞肉根本沒市場 .
你有沒有聽過--閹雞呢 !
只要在雄性雞(公雞),出生後6~20週, 切除牠們的睪丸, 牠們的肉質就會變多且細嫩,是高級的禽肉。
圖片參考:http://tw.yimg.com/i/tw/ugc/rte/smiley_32.gif

雞子,即雞(公雞)的睪丸,是雞隻可供食用的內臟之一。在中國,雞子為廣東人所享用。由於廣東人的飲食習慣流傳著「以形補形」的思維,因此他們相信雞子具有壯陽的功效,但這說法缺乏根據。
在香港,雞子是火鍋配料之一。雞子亦可浸酒成為「雞子酒」。「雞子戈渣」是香港古老的名菜之一。


收錄日期: 2021-04-21 15:56:29
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080912000051KK00612

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