✔ 最佳答案
甜品多數是不健康的:西式糕點多選用高脂肪材料如牛油、忌廉、芝士及雞蛋等,中式甜品常採用高脂肪材料如椰汁、豬油、花生、果仁及芝麻等。加上因甜品通常以單糖和油份為主要材料,偶爾配以少量水果或豆類,所以攝取纖維質會較低。
若要選較為健康的甜品,可選:
雪葩 (Sorbet)1 球
熱量(卡路里) 110
糖份(茶匙) 5.6
油份(茶匙) 0
鮮果啫喱 1杯
熱量(卡路里) 112
糖份(茶匙) 5.3
油份(茶匙) 0.1
蛋花馬蹄露 1中碗
熱量(卡路里) 140
糖份(茶匙) 6.2
油份(茶匙) 0.2
南北杏雪耳燉木瓜 1中碗
熱量(卡路里) 149
糖份(茶匙) 5.2
油份(茶匙) 0.9
蕃薯糖水 1中碗
熱量(卡路里) 154
糖份(茶匙) 7.7
油份(茶匙) 0.0
豆腐花 1中碗
熱量(卡路里) 160
糖份(茶匙) 4.8
油份(茶匙) 0.8
焗梳乎厘 (Soufflé) 1 個
熱量(卡路里) 164
糖份(茶匙) 5.3
油份(茶匙) 0.8
杏汁燉燕窩 1中碗
熱量(卡路里) 170
糖份(茶匙) 5.4
油份(茶匙) 1.3
腐竹白果薏米糖水 1中碗
熱量(卡路里) 180
糖份(茶匙) 6.2
油份(茶匙) 0.7
蓮子百合紅豆沙 1中碗
熱量(卡路里) 201
糖份(茶匙) 9.2
油份(茶匙) 0.2