不加奶,而用雪糕的楊枝甘露點做?

楊枝甘露

圖片參考：http://photos1.blogger.com/blogger/401/1760/320/photos%20447.jpg









材料:
芒果 2個
金柚肉 半杯
鮮奶 2杯
糖 1/4 杯
西米 3 湯匙
芒果雪糕 1小杯
冰 3/4 杯

做法:
1)煲滾水2杯,放入西米煮約15分鐘後關火,焗片刻至透明,盛起用冷開水沖洗,待用。
2)芒果去皮起肉,切粒。
3)將一半的芒果肉,鮮奶、冰、芒果雪糕及糖同放入攪拌機攪拌片刻,盛起候用。
4)放入餘下之芒果肉粒,西米及金柚肉拌勻，待涼後雪凍便成。

雪糕都是用牛奶做架喇，咁吳鍾意食奶就唔好食楊枝甘露喇！