如何把意大利粉煲得好

🍴 飲食台烹飪及食譜

[匿名]

2008-09-06 9:07 pm

在超市中買回來的意大利粉,很難煲,粉心很難熟,如何用最快時間弄意大利粉, 而粉心熟透!

回答 (3)

小B豬

2008-09-07 11:01 pm

✔ 最佳答案

水滾後下少許鹽, 下意大利粉弄鬆, 煲5分鐘, 熄火 , 唔好開蓋
焗10分鐘後過冷河便可

參考: ME

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[匿名]

2008-09-11 5:37 am

我試過,不通的, 我要快,粉蕊要熟!!!

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順其自然 ~~

2008-09-07 1:13 am

可以試下加少少油同鹽先煮六分鐘，撈起過冷河，再煮至熟透。

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收錄日期: 2021-04-25 20:06:48
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080906000051KK01024

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