請問有無一些簡單易弄的蔬果菜式可以在燒烤時用上?

2008-09-05 6:40 pm
我下星期會和朋友去燒烤,但不想淨食烤肉,始終覺得很悶及健康著想。
所以請問在燒烤時,有無一些簡單易弄的蔬果菜式可以弄出來
圖片參考:http://tw.yimg.com/i/tw/ugc/rte/smiley_6.gif
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回答 (3)

2008-09-05 7:46 pm
✔ 最佳答案
我的朋友是素食者去燒烤時可弄一些簡易蔬菜.
用錫紙烤以下食物:

菇類: 鮮東菇, 金菇, 雞肶菇, 秀珍菇等... 加麺豉醬(超市可選辣/不辣)
包好放下層因易熟, 或包多幾層防燶!

瓜類: 南瓜, 茄子, 節瓜 加少許鹽 包好放上層因 8-10分鐘即可食.

甜品: 番薯加蜜糖包好放上層 20分鐘即可食, 帶包朱古力及士多卑梨
波羅切片, 先溶了朱古力另將士多卑梨及波羅片插好, 放落已
溶朱古力漿, 待朱古力漿凍後是好好味甜品啦!
2008-09-05 6:59 pm
星期會和朋友去燒烤,但不想淨食烤肉,始終覺得很悶及健康著想,素肉配搭是正确。可用菌菇、地瓜、玉米之類烤食,再配青瓜、蘋果、菠蘿生食,口感唔錯。
圖片參考:http://tw.yimg.com/i/tw/ugc/rte/smiley_35.gif
2008-09-05 6:58 pm
你可用一些錫紙包住d金菇 , 菜 , 瓜之類既蔬果做成一個雜菜包 , 然之後可以放落去一個網上烤 , 烤出來是很好味的 .. ^^


收錄日期: 2021-04-13 16:02:41
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