有無人用麵包機整過麵包啊

我用得是ｐｒｉｎｃｅｓｓ，看到機器上只有３個按鍵，是ｂａｓｉｃ……之類。又沒有時間控制，什麽么也沒有，說明書似乎也說得幾簡單，只是寫搓粉幾分鐘，什麽幾分鐘的，我想問是不是搓完粉后要發酵幾個鐘？如果我按了上面某個按鍵，它是完整的一個麵包整出來還是要停一陣……唉，好吾明。它下面有鐵片用來攪動材料的，那么整個麵包整出來不是下面有凹位嗎？
我發現機器的蓋是隨意打開的，沒有（扣），攪動過程是不是可以開啟？如果不可以的話，怎樣按順序放材料呢？
希望過來人解答一下，我真的很想整到麵包！多謝！