會景餐廳Congress Restaurant
地址: 灣仔港灣道1號香港會議展覽中心6樓
電話: 2582-7250
成人$295, 小童$148 (星期一至四6:30pm-10:00pm)
成人$310, 小童$155 (星期五至日及公眾假期6:30pm-10:00pm)
長 腳 蟹 , 蜆 肉 , 青 口 , 蝦 ... 當 中 長 腳 蟹 (唔 會 太 咸 ), 蜆 肉 (好 鮮 甜 )唔 錯 .
刺 身 : 甘 蝦 , 墨 魚 , 三 文 魚 , 吞 拿 魚 , 劍 魚 十 分 新 鮮 .
加 拿 大 美 食 : 燒 牛 肉 真 的 好 嫩 滑 , 煙 肉 卷 及 彩 虹 鱄 魚 都 有 幾 特 別 !
日 本 鐵 板 燒 : 其 中 扒 燒 龍 蝦
甜 品 方 面 : 多 數 以 楓 糖 做 主 打 , 朱 古 力 撻 及 Rum酒 蛋 糕 幾 好 ...有 多 款 Cake及 細 細 杯 甜 品 , 梳 乎 厘 . 另 有 豆 腐 花 及 3款 雪 糕 : 野 莓 , 芝 麻 及 石 板 街 ...
萬豪咖啡室JW Marriott Hotel Marriott's Cafe
地址: 金鐘金鐘道88號太古廣場香港萬豪酒店
電話: 2810-8366
Lunch buffet: 星 期 一 至 五 : $228
Lunch buffet: 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期: $278 Dinner buffet: 星 期 一 至 四 : $308 Dinner buffet: 星 期 五 至 日 , 公 眾 假 前 夕 及 公 眾 假 期 : $338 Tea buffet: 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 :$168
佢 的 生 蠔 好 細 隻 ,係 澳 洲 蠔 ,好 甜 好 鮮 ,好 快 就 食 了 一 打 了 , 佢 的 螺 亦 都 好 好 味 ,仲 有 龍 蝦 仔 ,好 好 味 。 冷 盤 仲 有 蝦 .有 蚧 蓋 ,扇 貝 ,長 腳 蚧 。 仲 有 刺 身 同 壽 司
至 於 甜 點 方 面 , 首 選 係 佢 的 朱 古 力 餅 .第 二 係 檸 檬 枇 , 唔 食 唔 舒 服 的 NY 芝 士 蛋 糕 、 巧 克 力 泡 芙 山 、 巧 克 力 布 朗 尼 。 原 來 麵 包 布 丁 的 fans 都 唔 少 ! 必 食 的 有 拿 破 侖 酥 餅 、 徉 稱 自 家 但 滑 不 溜 口 的 的 咖 啡 雪 糕 、 紅 苺 雪 糕 。
2008-08-27 17:21:41 補充:
君悅酒店咖啡室
地址: 灣仔港灣道1號君悅酒店
電話: 2588-1234
菜式: 西式
消費:每人$300
食 物 選 擇 算 不 上 很 多 , 但 已 不 算 少 了 , 而 且 , 品 質 亦 相 當 高 , 對 質 素 很 有 要 求 , refill非 常 快 !!龍 蝦 湯 : 味 道 非 常 濃 郁 , 記 得 撈 底 , 窩 底 有 很 多 龍
2008-08-27 17:22:38 補充:
蝦 肉 !芒 菓龍 蝦 卷 : 原 來 芒 果 和 龍 蝦 可 以 咁 夾 !
大 蝦 cocktail: 蝦 超 大 , 超 爽 , 而 略 不 夠 鮮 甜 , 杯 底 蕃 茄 慕 絲 味 道 非 常 濃 郁 , 將 大 蝦 , 蕃 茄 慕 絲 , 及 薄 荷 葉 一 同 咀 嚼 , 口 感 很 好 !
大 蝦 鮮 什 菓沙 律 : 蝦 超 大 , 超 爽 , 而 略 不 夠 鮮 甜 , 跟 鮮 菓一 同 吃 , 口 感 很 好 !海 鮮 冷 盤 : 大 蝦 -- 有 沙 , 肉 質 唔 夠 爽 , 唔 夠 大 隻 ; 海 螺 -- 爽 脆 鮮 甜 , 充
2008-08-27 17:23:06 補充:
滿 海 水 氣 味 ; 花 蟹 -- 肉 質 鮮 甜 ; Sauces: 好 多 選 擇 , 中 西 東 南 亞 都 有 , 鵝 肝醬 (配 紅 蘿 蔔 多 士 , 及 芝 麻 薄 脆 餅 ): 鵝 肝 醬 好 幼 滑 , 不 太 濃 郁 , 配 多 士 最 正 ! 芝 麻 薄 脆 餅 的 芝 麻 太 多 , 喧 賓 奪 “ 鵝 肝 醬 ” .自 製 德 國 腸 : 好 幼 滑 , 但 肉 味 太 淡 ,香 葉 燒 魚 : 魚 肉 嫩 滑 , juicy, 大 件 , 香 葉 味 濃 ,羊 扒 : 肉 嫩 , juicy,
2008-08-27 17:23:19 補充:
配 mint jelly 或 mustard 都 好 味, 焗 芝 士 蟹 肉 卷 : 芝 士 太 濃 , 原 全 蓋 過 了 蟹 肉 , 好 heavy, 香 橙 焗 鴨 : 失 望 … … 香 橙 汁 唔 香 , 焗 鴨 又 唔 香 , 鴨 皮 好 肥 , 好 漏 … … 甜 品 唔 係 好 多 選 擇 , 最 好 味 係 綠 茶 紅 豆 , 真 係 好 soft 又 唔 太 甜 , 又 有 紅 豆 香 , 好 正 , 另 外 個 芒 果 卷 都 好 好 味 , 不 過 如 果 面 頭 無 層 糖 , 相 信 口 感 會 更 佳 .
2008-08-27 17:24:03 補充:
香港朗廷酒店旭日閣
Langham Hotel Sun's Cafe
地址: 尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店高層大堂
電話: 2375-1133
菜式: 西式
消費:每人$150-$300
2008-08-27 17:24:26 補充:
所 有 食 物 個 樣 好 "四 "正 ,
麵 包 唔 錯 ,新 鮮 ,有 好 多 款 ,唔 似 得 有 d buffet淨 係 得 幾 款 rolls,有 幾 款 cheese,全 部 自 已 切 .
oyster唔 大 隻 ,畢 竟 而 家 唔 係 季 節
仲 有 中 蝦 同 小 龍 蝦 ,
冰 鎮 中 蝦 新 鮮 ,又 甜 ,用 鬼 佬 食 法 都 好 食 ,
sashimi有 三 文 魚 ,吞 那 魚 ,甘 蝦 ...
三 文 魚 好 正 ,肥 o都 o都 ,吞 那 魚 就 普 普 通 通 ,
2008-08-27 17:24:55 補充:
甘 蝦 就 ok啦 .不 過 sushi就 無 食 ,好 醜 樣 ,改 善 下 就 好 嘞!
其 次 有 我 最 愛 0既 smoke salmon,成 日 refill,good ar~
本 人 非 常 欣 賞 ,完 全 無 cold cut同 salami,
(其 實 呢 d都 係 無 乜 益 0既 腸 仔 )
取 而 代 之 用 左 roast chicken breast.
salad就 唔 太 多 款 ,
好 多 romaine lettuce,算 係 咁 啦
熱 葷 方 面 ,有 中 有 西 有 印 度 咖 哩 ,
2008-08-27 17:25:09 補充:
食 左 兩 款 啦 ,味 道 幾 好 ,
唯 獨 最 愛 一 味 炒 zucchini,
大 部 份 酒 店 buffet都 係 炒 下 青 瓜 節 瓜 翠 玉 瓜 ,
比 較 少 用 貴 價 d o既 zucchini,
所 以 我 食 左 好 多
甜 品 就 有 十 款 度 啦 ...
食 左 chocolate mud cake,唔 會 太 甜 .
最 後 生 果 都 幾 好 ,又 成 日 refill,
仲 有 好 多 大 大 粒 strawberry,算 寬 佬 啦 ...
2008-08-27 17:25:18 補充:
總 括 黎 講 ,呢 度 0既 款 式 會 比 其 他 洒 店 少 ,地 方 又 比 較 細 ,
但 係 quality幾 好 ,所 以 我 幾 buy架
$268一 位 ,
用 埋 entree club張 card,有 discount
R66旋轉餐廳
灣仔合和中心62樓全層
服務~食物~氣氛~環境一流~睇哂維港夜景~跑馬地~等~仲有現場演奏~我相信係香港最好既高級餐廳~!!!!!
website :
www.r66.com.hk