婚前與兄弟姊妹聚會的好地方

BAYVIEW CAFÉ DESSERT RESTAURANT BAR 高清電視直播奧運！訂座熱線： 3427 3726

擁有180度無敵海景 … 掌握最新經濟同潮流嘅資訊 … 一邊聽音樂，一邊無線上網 … 品嘗一級大廚美食 … 殷勤體貼嘅服務，盡享會員優惠 … 無論日頭 … 夜晚 … BAYVIEW係你嘅首選！

高尚浪漫頂樓全海景嘅 BAYVIEW CAFÉ DESSERT RESTAURANT BAR，擁有180度維港景緻，近處是銅鑼灣遊艇會，遠處是尖東對岸，晚間8時更可看到「幻彩詠香江」表演，絕對稱得上是樓上餐廳的靚景王，附近有4個停車場，而且還有體育賽事直播，一流選擇！

BAYVIEW成為衛生署頒佈全香港首5間西式有「營」食肆，為你泡製衛生健康有營養嘅美食及甜品。主打優質食物，由超過20年經驗酒店級大廚主理的BAYVIEW注重食物健康，因此製的食物以衛生、少油、少鹽、不含味精為原則，連煮食用的油也用上芥花籽油，而且供應超過130款美食及甜品，250款飲品，總有顧客喜愛的選擇。精選主菜包括三文魚凱撒沙律、龍蝦湯、阿拉斯加蟹腳、黑松露魚籽醬鵝肝、原隻鮑魚刺身、香燒羊架扒、安格斯肉眼扒及AA原條巨鰻。自選Pasta亦是常客的至愛，因為由肉類餡料、蔬菜、麵條以至醬汁顧客都可以親自點選，一定合晒口味。

作為樓上餐廳，BAYVIEW落足心機製作精美甜品，使用歐洲最高級忌廉，木糠蛋糕和即叫即製的朱古力心太軟是這裡的著名甜品，而芝士味香濃的自家製藍莓和紐約蛋糕同樣是「High Tea」族的至愛。

飲品方面，BAYVIEW的咖啡用上超酒店水準的頂級咖啡豆，而且即叫即磨，香濃可口，而奶昔則用上高鈣低脂奶，沙冰亦配以新鮮生果，用料十足。特飲以彩虹系列和12星座花茶最受歡迎，仲有好多款健康果汁、滋潤養顏、椰果及台式飲品，BAYVIEW用嘅水仲經過8層濾水器淨化過添！不得不提的是部份特飲用極高身的800ml玻璃杯盛載，絕對物有所值。

BAYVIEW設有多款套餐，晚餐包頭盤、主菜及飲品，份量連歐美朋友也吃得飽，3 courses價錢由$198起，6 courses 晚餐包湯、沙律、頭盤、主菜連伴碟、甜品及飲品, $348起 。此外，BAYVIEW更設午餐、下午茶、健美修身套餐、兒童歡樂套餐和宵夜餐以滿足不同顧客的需要。酒店級嘅環境、美食同服務，上班一族同年靑人嘅價錢，簡直係 Affordable Luxury!

BAYVIEW設會員優惠，繳交年費$120即可享受套餐折扣、賺取印花回贈、預訂蛋糕到會包場折扣等30項優惠，更可即時獲贈Haagen-Dazs雪榚，生日時惠顧更可獲贈朱古力心太軟一客。

BAYVIEW燈光柔和，而且座位全是餐桌餐椅，配合窗外的美麗海景，自攜電腦無線上網，環境舒適。BAYVIEW可配合多種包場安排，由$150-$550一位起包括龍蝦湯、刺生、壽司、鮑魚、田螺、燒鵝肝等高貴美食，更有超過50款蛋糕預訂，歡迎查詢。

場地設備包括高清電視體育賽事直播、DVD機、音響、傳真機、影印機、相機、數碼相架、電腦、讀卡器、充電器，另支援自攜電腦無線上網及自攜記憶體作影片/照片播放，絕對適合包場作產品介紹會、演講會、小型記者招待會、週年晚會、各類會議(如學校學會、兄弟姊妹團會議等)及各類包場派對用途(如生日會、週年紀念派對、歡送會、謝師宴、慶功宴等)，甚至高級私房菜大宴親朋，你想點就點，無任歡迎！


訂座/包場/到會熱線： 3427 3726
網頁： www.bayviewhk.com
外賣速遞： www.bayview.fbw.hk
地址： 香港銅鑼灣謝斐道508號聯成商業中心22樓 (總统萬寧斜對面頂層)

營業時間：
星期日至四：下午12:15 – 凌晨1:15
星期五及六：下午12:15 – 凌晨3:45

頂層180ﾟ海景 … 高貴浪漫裝修 … 一級大廚美食 … 250款特飲 … 頂級服務 … 設備完善 … 盡在 BAYVIEW！午餐 … 下午茶 … 晚餐 … 宵夜 … 甜品 … 包場 … 到會 … 外賣速遞 … 首選 BAYVIEW！

2008-08-27 10:00:29 補充：
"BAYVIEW使用上盛真材實料，句句屬實，對得住天地良心，真金不怕紅爐火，不怕有心人抹黑，真的是好才招人妒忌，試過就知好！"

BAYVIEW 從沒有硬銷，沒有自吹自擂，只有句句屬實將美食消息帶給有質素食家，BAYVIEW非常尊重食材，尊重食客 ，BAYVIEW 90% 以上的客人都給予$5 至 $40 自願性額外小費，這代表客人非常滿意BAYVIEW的優質美食、服務及環境，吃得開心，食得愉快，更有不少回頭客，因為他們能食出無味精無梳打鬆肉粉的原味優質食材，而且根據旅發局的超過30項優質評分標準，BAYVIEW在1000滿分中取得超過900分。

2008-08-27 10:01:00 補充：
BAYVIEW不會因1%少數茶餐廳快餐店常客食慣味精鬆肉粉的口味、及不設實際地低消費高要求，而將BAYVIEW美食價錢調低、縮減份量或將貨就價，BAYVIEW堅持份量足、高質素的健康美食，從來沒有一個離開的客人說不夠飽，BAYVIEW的供應商都異口同聲地說BAYVIEW比想像中捨得選取更高級的貨源，座位空間闊2-3倍，可逗留時間比茶餐廳長5倍，服務員數目對客人數目的比例比同業一般高4-5倍，BAYVIEW保証5秒內必有服務員服務客人，而且明碼實價，同樣食物比酒店及同區平3至5成，再送高租值海景及現代高貴裝修。

2008-08-27 10:02:32 補充：
據市場研究，BAYVIEW比8成同區食肆價錢相宜，論客人所得價值BAYVIEW比同區95%食肆為高，這代表不論在環境、美食同服務方面，BAYVIEW的客人每$1的付出所得回的都比在95%同區食肆給予的價值為高。抵食與否，不只在於食物，座位空間、可逗留時間、服務員數目、環境等都必需衡量。BAYVIEW就每方面都平衡地高分。

2008-08-27 10:02:47 補充：
許多優質食肆都堅持開一家，不開分店，是因為要確保質素，BAYVIEW從沒有失實說有許多分店。分店多不代表好，分店多只代表profit margin高、食水深，翠華、太興、滿記就是好例子。BAYVIEW寧願不賺錢，都捨得選取更好的食材、請更多好的服務員、裝修得更靚更舒適、提供更多設施。曾有許多上市集團邀請BAYVIEW到其商場開分店，由於BAYVIEW要求一定要有海景及要確保美食質素，因此BAYVIEW都拒絕了。

2008-08-27 10:03:35 補充：
BAYVIEW提供超過130款美食及甜品、250款飲品、80款套餐而且不斷增加選擇是因為想惠及大眾、滿足更多不同需要食客。BAYVIEW强調是"更多食客"而不是"全部食客"是因為BAYVIEW强調一分錢一分貨，那1%不懂食又貪心而且只顧價錢想出半分錢食兩分貨的人只是去錯了地方，BAYVIEW是不會理會他們因為BAYVIEW已給了advantage給他們可惜他們都不滿足或得寸進尺。在過去1年的來貨價上升50% - 400%，租金上升20%-2.5倍，許多食肆加價2-4次，BAYVIEW只加了1次。BAYVIEW從不拖欠薪金、亦不拖欠貨數。簡單一句：BAYVIEW對得住天地良心，問心無愧！

2008-08-27 10:03:51 補充：
(To 新一代：BAYVIEW不知你有何目的，但如果你沒有來過BAYVIEW，請不要胡亂為那1%的貪心人出頭，因為70%結業的食肆的結業原因是賣得過平不能維持總成本，為着想照顧那1%的人，本人認識超過10個老闆都是這原因結業。如果你真的沒有來過BAYVIEW，歡迎到訪BAYVIEW，本人請你免費食一餐，因為本人不是儉財吝嗇之人，請試過後才發表意見，謝。)

睇過你就知
www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=22147