石澳ｂｂｑ（請有經驗人士作答）

請在筲箕灣愛秩序總站乘地9號新巴，這是最方便的了。星期六晚的話最遲那班巴士是1點半，如果最後那班您們趕不及那便要等通宵或是坐的士了~.~

您們應該要先找2-3個人5點左右進去先霸爐。 (不霸爐也沒所謂，那裡有租爐的，有攤販可以租爐的，也有燒烤包賣，也有大雨傘那些可以租。)

如果不想在那裡買的話，還有2種辦法。
您們可以找代表先夾一定數量的錢，然後買材料回家自己(葉)味。
或是在街市或大昌買一些已經(葉)製好的包裝也可以。

炭和燒烤叉在裡面可以租，但相對地較貴。我每次都在超市先買好才進去的。 炭的話看您們要開幾個爐。我開2個爐每次都是6-8小時，會用到差不多2包炭。要看您們開多少爐才能決定用多少炭。

P.S.但本人每次都是做代表負責做(葉)製的那一個。 這樣一來每人不用夾太多錢，二來自己弄的吃也吃的放心。絕對沒味精。

2008-08-19 22:29:59 補充：
是5點左右要到那裡霸爐，您別誤會以為5點才坐車進去啊~.~

到時沒爐的話便沒辦法一定要掏腰包出錢租了。 (通常有一堆人是燒中午的，通常都5-7點要走的。)所以您們進去也可以看那些人燒的七七八八的，便等他們那些。

以上資料希望能幫到您，謝謝。

2008-08-20 16:54:21 補充：
您如果要燒中午的話，中上就要去霸爐了，您12點去已經沒爐了。我們燒中午的10點多，11點就已經到，這時還會有爐，但那時都已經有很多人在那燒了~.~