我想問一下何謂早餐.....

早餐的定義顧名思義是於早上進食的餐，但時間的定位有異，一般由5:30-11:00am。所以在這段時間內進食都算是早餐，至於3:00pm起床至食的應該是下午茶比較貼切。

good breakfast very important more than any meal. i think.

健康生活從早餐開始

每天一小步，生活一大步。
今天就從健康早餐做起，堅持下去，你會發現，新的一年裏你更加充滿活力！

早餐習慣對對碰
危險方式：不吃早餐
危險指控：不吃早餐六宗“罪”
1.低血糖反應：經過一夜的休息，晨起時的血糖濃度處於偏低狀態，如不吃早餐，就會使血糖濃度繼續下降，出現面色蒼白、四肢無力、精神不振的現象，長此以往，會誘發血糖代謝紊亂。
2.膽結石：人在早晨空腹時，體內膽汁中膽固醇的飽和度較高，吃早餐有利於膽囊中膽汁的排出；反之，容易使膽汁中的膽固醇析出而產生結石。英國學者對患膽結石的婦女的調查，發現患膽結石者與長期不食早餐有關。
3.胃炎、胃潰瘍：長時間處於饑餓狀態，使胃酸分泌過多，破壞胃腸粘膜。
4.營養不良：早晨是機體吸收營養的最佳時段，錯過營養攝入，容易導致營養不良。並最終導致機體抵抗功能下降，易患感冒、心血管疾病等的風險大大增加。
5.嚴重影響記憶力。大腦的能量來源於葡萄糖，這種?糖只能聚集在肝臟和腎臟中，而且只能貯存8小時。早晨如不進餐，會使大腦出現能量不足引起記憶力衰退。
6.肥胖：如果你早有減肥計畫，早餐不吃反誤瘦身大計。因為不吃早餐的人，還未挨到午餐時間，就會感到肚中饑餓，從而使你午餐時大快朵頤，強烈的攝入願望加上迫不及待的行動，極易將吸收的食物轉化成脂肪儲存起來，距離肥胖自然不遠了。

危險方式：剩菜剩飯做早餐
危險指控：隔夜蔬菜可能產生亞硝酸，對健康極其不利，不要可惜，堅持扔掉，放在冰箱保質的其餘剩飯要回爐再加熱。切記，冰箱不是保險箱。

危險方式：高熱量早餐
危險指控：如果油條+豆漿作早餐是你的至愛，那就要注意了。這種搭配營養素少，且炸、煎、炒的食物，熱量油酯明顯偏高，長期吃對身體非常不利，所以，一星期不宜超過一次。

危險方式：靠零食充饑
危險指控：以酥脆的蘇打餅乾、麵包等幹食作早餐，常會有口幹難以吞咽的經歷，那是因為經歷了一夜的消耗，各種消化液已經分泌不足，這種幹食以穀類居多，缺少優質蛋白，只能提供短時間的能量。

危險方式：早餐邊走邊吃
危險指控：對腸胃健康不利，不利於消化和吸收。

健康營養的早餐何處找?

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早餐


早餐：指早晨吃的食物又称：早点/早饭

科学早餐注意：

● 时间要最佳医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

● 早餐前应先喝水人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道。但不要在吃早餐前喝较多的水。


不吃早餐对身体有百害而无一利，不吃早餐主要有下面几大危害：

1。不吃早餐精力不集中，情绪低落。经过一晚上的消化，前一天所吃的晚饭已经消耗的差不多了，体内血糖指数较低，这时如果不吃早餐补充能量，就会使以葡萄糖为能源的脑细胞活力不足，人就会出现疲倦，精神难以集中和记忆力下降的症状，反应迟钝。
2。不吃早餐容易衰老。不吃早餐人体就会动用体内储存的糖元和蛋白质，时间长了会导致皮肤干燥，起皱和贫血。早餐提供的能量和营养在全天的能量摄取中占有重要的地位，不吃早餐或者早餐质量不好是全天营养摄入不足的主要原因之一。

3。不吃早餐容易引发肠炎。不吃早餐，午餐必然会因为饥饿而大量进食，消化系统一时之间负担过重，而且不吃早餐打乱了消化系统的活动规律，容易患肠胃疾病。4。不吃早餐罹患心血管疾病的机会加大。因为经过一夜的空腹，人体血液中的血小板黏度增加，血液粘稠度增高，血流缓慢，明显增加了中风和心脏病的风险。缓慢的血流很容易在血管里形成小血凝块而阻塞血管，如果阻塞的是冠状动脉，就会引起心绞痛或心肌梗塞。5。不吃早餐容易发胖。不吃早餐，中餐吃的必然多，身体消化吸收不好，最容易形成皮下脂肪。影响身材。



平常上学7:45吃早餐 --- 正常，
暑假3:00起床再进食一定有问题，你的身体日后一定会出问题，例如常感劳累等等。




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