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按現代法醫學理論,銀針驗毒的方法不能說完全不符合科學,不過是有局限性的;由于某些毒素會與用來做銀針的物質發生化學反應而産生黑色的新物質,所以把銀針插到有毒的食物裏,有時銀針會變黑。但是銀針不變黑,不一定就證明食物裏沒有毒,因爲物質與物質間的化學反應是很複雜的。這只是最爲普通的驗毒方法,有不少毒這樣都是驗不出來的。
古人所指的毒,主要是指劇毒砒霜,即三氧化二砷,古代生産技術落後,致使砒霜裏都伴有少量的硫和硫化物,其所含的硫化物與銀器接觸,就可起化學作用,使銀針的表面産生一層黑色的“硫銀”。到了現代,生産砒霜的技術比古代要進步很多,提煉很純淨,不再伴有硫和硫化物,銀的金屬化學性質很穩定,在通常的條件下並不與砒霜起反應。
可見,古人用銀器驗毒是受到曆史與科學限制的原故。有的物品不含毒,但卻含有許多硫,銀針插進去也會變黑,相反,有些是很毒的物品,卻不含硫,比如毒草、亞硝酸鹽、農藥、毒鼠藥等,銀針與它們接觸,也不會出現黑反應。因此,銀針不能鑒別毒物,更不能用來作爲驗毒的工具。
銀雖不能驗毒,然而卻能消毒。每升水中只要含有5000萬分之一毫克的銀離子,便可使水中大部分細菌致死,其機理是:銀在水中可形成帶正電荷的離子,能吸附水中的細菌,並逐步進入細菌體內,使細菌失去代謝能力而死亡。所以,用銀做碗、筷使用于日常生活中仍是大有好處的.
你可以用
圖片參考:
http://www.thepolishingshop.co.uk/acatalog/autosolgoldsilver.jpg
試試。
但係,就算你磨番白之後再用來插食物,果 D 食物我一樣唔敢食啦。