有關菠蘿包的常識

2008-08-06 7:22 am
請問有誰知道菠蘿包時何時發明,發原地是何處,發明者又是誰呢?

回答 (2)

2008-08-06 7:32 am
✔ 最佳答案
據說,菠蘿包的由來,是因為香港人嗜甜,認為一團麵團做成的包沒有足夠的味道,於是在包上抹上砂糖之類的餡料,便創造金黃色的菠蘿包。菠蘿包外層表面的的脆皮,一般由砂糖、雞蛋、麵粉與豬油烘製而成,是菠蘿包的靈魂,為平凡的麵包加上了口感,以熱食為佳。酥皮要做得香脆甜美,而包身則是軟身才好吃。
2008-08-06 8:09 pm
好多謝意見提供呀,聽了你的意見後,
回想也有可信性,因為別的地區好少聽到有關菠蘿包的資料!
thxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx!


收錄日期: 2021-05-03 06:33:14
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080805000051KK03720

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