焗爐焗麵包不用牛油紙可以嗎?

想不沾底，只有兩個做法。
一，在焗盤掃上均混的牛油、菜油、橄欖油（不要用食油，因為味比較濃，可能會使麵包的味道有少少變異，盡可能用我提議的三種油脂）
二，就是放焗爐紙（牛油紙），簡單又方便，最重要不用清洗焗盤嘛。
希望幫到你。

易潔盆不用墊紙，焗出來的麵包蛋糕不會沾底。