日式八爪魚做法??

做法：

將鮮八爪魚用鹽和清水清洗數次，然後用熱水灼熟。
再用木棒輕輕敲打八爪魚數次，令肉變軟。切成條狀。
將八爪魚條放入汁材料內煮約1小時，即成。
詳細內容去:http://www.margert.net/missm/cook/seafood/sea17.htm

http://www.margert.net/missm/cook/seafood/sea17.htm 有教你