冇人幫我整午餐,要自己解決....

2008-07-23 10:16 pm
我想問下有咩午餐食譜,簡單又平,唔好太難整,太難我一定唔識材料唔好太多

回答 (4)

2008-07-23 10:29 pm
✔ 最佳答案
炒蛋飯
材料: 2隻蛋 1m米(新鮮飯) 油、鹽(多少隨個人喜好)
首先放油落去鍋仔,然後放2隻蛋落去,再把煲好的飯放下去,再放鹽,炒兩炒就可以上碟啦!
參考: 阿媽教的!
2008-07-23 10:32 pm
其實整雞翼係最易整
例如"沙爺"雞,
材料:沙爺醬,雞翼,鼓油,蔥
洗淨雞翼,加油爆爆佢,再加上鼓油,差唔多熟(用筷子篤串下佢睇下D熟唔熟)再加沙爺醬同蔥煎煎佢, 就OK 啦~材料份量方面可以以自己喜好恆量, 如果唔加沙爺加多D鼓油,都可以成鼓油雞翼,超簡單的~
2008-07-23 10:29 pm
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衣個網咩都有!想食咩都得~
2008-07-23 10:28 pm
飯寶寶

白飯1碗半﹑雜豆少許﹑漢堡扒1片﹑芝士1片﹑牛油少許


做法: 1.把1碗半飯加入少許雜豆炒在一起。
2.炒好後放涼,然後加入沙拉醬把飯壓成2個餅狀讓它們固定。
3.固定後,把2個飯餅雙面煎香。
4.把一片漢堡扒加入少許牛油煎好。
5.把2個飯餅夾著煎好的漢堡扒和1片芝士。

材料:雞蛋3隻﹑火腿2片﹑公仔麵1包﹑麵包棒4條

健康公仔麵
做法: 1. 把公仔麵煮熟後上碗。
2. 把其中1隻雞蛋煮熟後,把它切成片狀,放在公仔麵上。
3.把1片火腿煎熟後,放在公仔麵上。
4.把其中1隻雞蛋炒至金黃色,放在公仔麵上。
健康餐盤
做法: 1.在麵包棒捲上1/2片火腿後放在盤上。
2.把其中1隻雞蛋雙面煎熟後上盤。
健康特飲
做法: 1.把提子汁倒在杯上。
2.加上裝飾和吸管即成。

雞雞也通粉

材料:雞柳2條、三色椒各一半、通粉一包、蘑菇忌x湯


做法: 1.把2條雞柳清洗,切粒,醃好,備用。
2.把三色椒清洗,刮空,備用。
3. 把雞柳炒好,通粉煮熟,蘑菇忌x湯煮好,全部備用。
   4.把通粉放在三色椒內。
   5.放上雞柳,淋上蘑菇忌x湯,完成。

我家政堂g食譜,好easy,二十分鍾內一定ok!
材料都好普遍,價錢都唔太貴,好味又可以飽肚。
應該適合你~~~~

2008-07-23 14:34:39 補充:
15)潛水艇三明治

材料 :

長形餐包...1個

生菜................2片

火腿片.....2片

甜酸黃瓜..........3-4片

起司.......半片

沙拉醬............2大匙

做法 :



1.火腿片對切成三角形,起士切成四片.

2.準夾心由側面斜切,不切斷,先於麵包內側抹上沙拉放入拭乾的生菜及黃瓜片,然後把三角形閉火腿片捲起夾入麵 包,再把起士片放入火腿捲內即可.

<註>沙拉食譜中的洋芋可以用地瓜或芋頭代替. 小黃瓜等易出水的蔬菜,通常最後才加入

2008-07-23 14:36:10 補充:
腸仔粟米餅



材料 :



粟米粒(罐裝)1/2杯, 香腸1條, 麵粉1杯(4安士), 雞蛋2隻, 鮮奶1/2杯(4安士), 鹽1/2茶匙, 胡椒粉少許, 粟米油1/2湯匙



做法 :



1. 粟米粒隔淨, 香腸切粒



2. 麵粉篩於大碗內, 雞蛋拌勻, 逐少加入麵粉內, 拌勻, 加入鮮奶拌至成幼滑粉漿. 拌入適量調味料及油, 待半小時.



3. 粟米粒及香腸粒加入粉漿內拌勻.



4. 用平底鑊燒熱2湯匙油, 粉漿分為4等份, 每份倒入鑊內, 慢火煮熟(至兩面金黃色)



5. 取出,伴以番茄及青瓜片
參考: me, my friend


收錄日期: 2021-05-03 16:54:32
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080723000051KK01444

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