關於cafe ge問題

2008-07-21 9:22 pm
我想問cafe邊段時間最多忙?
做cafe員工要識d咩英文..唔該請詳細舉例..
有咩普遍ge野飲名稱? thx

回答 (1)

2008-07-31 8:45 pm
✔ 最佳答案
普通cafe要識d咩英文會有:

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Would you like some butter with your bread? 你麵包里加黃油嗎?

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Help yourself to some soup. 請喝湯

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What would you like,tea or juice? 你需要什麼,咖啡還是果汁。

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With sugar and milk? 加糖還是加牛奶。

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A table for two? 要2個人的餐桌嗎?

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Here's the menu.給你菜單。

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MAY I take your order now?現在你能點菜了嗎?

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Could you pass me the cup please? 請把杯子遞給我好嗎?

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Would you like anything else? 你還需要別的什麼嗎?


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每間cafe最忙的時間未必一樣,早上應該是比較忙..
如果cafe是專門咖啡店,咖啡名稱都要知D啦....
小.中.大的比例來說,是1.2.3份的shot(濃縮咖啡),

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starbucks:Venti 的 Size 大約是20.5oz, 最大杯的 Grande 只有480c.c, Venti 就會有4份濃縮在裡面

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americano, 基本上是espresso加水

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espresso-濃縮咖啡, 點咖啡, 可以多加1 shot, 咖啡味濃一點

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Short Macchiato-Macchoatp是espresso加一滴打成奶泡的牛奶
starbucks的caramel macchiato比較大杯

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Long Black- long and short, black and white,
Long black: long and short的分別, 是espresso 加了水,杯子長
black是黑咖啡, white就是加了牛奶

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Long Macchiato--原來macchiato有長..是把long black加了打泡牛奶,

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Vienna--維也納咖啡.. long black+鮮奶油+巧克力粉

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Cappuccino--espresso shot+蒸過的牛奶+奶泡+巧克力粉
如果不多加1 shot, 奶味超重

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Latte--牛奶跟cappuccino一樣, 但份量是兩倍

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Flat White--除了長的短的, 還有平的, 其實flat white就是espresso+蒸過的牛奶,

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Choc Mocha--Espresso Shot+Chocolate Shot+牛奶

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Marbie Mocha--Espresso Shot+White Chocolate Shot+牛奶
以上info希望有幫到少少
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收錄日期: 2021-04-13 15:50:55
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