百福蒸煮豆腐係唔係可以即食?

🍴 飲食台其他 - 食物及飲品

嘉豪

2008-07-15 11:48 pm

今日我係惠康超市買左6.9既''百福蒸煮豆腐孖裝''

但係我唔知佢呢隻係唔係好似我食開個D可以即食

有冇人可以答到我呢隻豆腐係唔係可以即食嫁呢?

好心急想食呀 ~
唔該幫下我啦 -3333-

回答 (5)

用戶5795

2008-07-21 3:00 pm

✔ 最佳答案

唔計細箘繁值因素, 我覺得所有頭腐都是可以即食, 因為豆腐製作過程已經把黃豆水煲滾(熟左) 加伴入石膏粉中, 就成為可即食的豆腐花或豆腐了.
百福豆腐花包裝很衛生, 當然可以啦, 如果街市的就不好了.

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用戶8284

2008-07-25 2:13 am

豆腐跟豆腐化,制作過程是一樣,只不過是沖入石膏份量不同而矣,豆腐制成後用板壓出水份,你用名牌子巳有保証了,煮來及生食都OK,口感沒有豆腐化嫩滑,豆腐初期是貢品,皇帝喜歡食嘅。

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SHAN

2008-07-16 11:15 pm

果d豆腐本身係熟的，你可以放心食

參考: me

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Carol

2008-07-16 2:03 am

其實豆腐已經蒸熟架喇, 有食譜都教用呢個品牌的蒸煮豆腐嚟做凍豆腐架...

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christine

2008-07-16 1:25 am

百福蒸煮豆腐孖裝唔係可以即食

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