中药需要洗涤才煮吗

2008-07-14 7:16 pm
请问中药比如枸杞子, 需要洗涤了才吃和煮, 还是可以直接就吃和煮呢?

回答 (5)

2008-07-16 4:31 am
✔ 最佳答案
版大您好:

答案是:不用洗的。

本身是從事中醫藥業的,像現在枸杞還是其他中藥都是用科學的儀器下去製作過程中都經過真空除雜、清洗、乾燥消毒等戥工序精製,徹底清除枸杞(其他中藥)雜物、灰塵和其他無效成了,經過經心篩選分級滅菌包裝。

註:其實一般中藥大都不用洗的,不像以前都薰硫黃還是添加物,如是整棵植物還是青草類這就可以洗沒關係,不然像白朮要炒土您洗了不是就把他要效給喜掉了還有炙黃耆甘草還是酒製當歸川芎這可都不能洗的,。






以上提供您參考


參考資料:好元氣健康廣場

2008-07-15 5:42 am
不管是中藥還是青草~~使用前都應該先洗一下~~
因為是用手去抓的~~抓藥之前可能有摸過錢或是什麼的~~
洗一下會比較衛生~~
而且要是放在倉庫~~不一定只有一個人摸過~~
藥也是有經過大盤中盤~~這裡有幾個人摸過我們並不知道~~
參考: 自己在這行業工作
2008-07-15 5:02 am
中藥需不需洗過再煎煮. 可隨個人喜好. 因為說要洗的與說不要洗的都有理. 誰也無法說誰有錯.

不過枸杞子要生吃或泡水喝還是洗一下比較好.
至於是不是因為有泡過雙氧水或防腐劑的原因. 那倒不是.
只是枸杞子的乾燥方式有別於其他藥物. 所以如果要長期或大量食用時還是洗一下比較好.
2008-07-14 11:22 pm
部份中藥有燻硫黃還是洗一下比較好.有的枸杞泡過雙氧水.防腐劑還是洗一下比較好..
參考: 自己臨床經驗二十年的中醫師
2008-07-14 7:25 pm
不用,因為有些藥都經過特製了,比如炒過,蜜過,烘過,烤過....

所以不用洗,枸杞子也不用洗,可以直接吃.

收錄日期: 2021-04-26 14:25:13
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080714000015KK03502

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