到大陸賣雞排，鹽酥雞需要證照嗎？

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阿國

2008-07-14 10:36 am

最近有朋友找我一同到大陸賣小吃
我覺得相關條件不夠充足
例如餐飲執照或是營利事業登記等......
想請問有去過大陸做生意的大大
提供相關常識
謝謝

更新1:

地點目前選在重慶營業方式會以店面型態呈現主要是想多了解，以免浪費時間金錢物力因為有聽說台商開餐廳被會計檢舉逃漏稅連夜逃回台灣的雖然我還沒有要開到餐廳的規模，相關的知識還是想多了解一些過去大陸做生意還是怕怕的，因為那邊的人心實在是有點難以想像

回答 (6)

[匿名]

2008-07-14 7:45 pm

✔ 最佳答案

你想到大陸這邊來開咸酥雞是可行的 ~ 但是你要挑台灣人多一點
的地方 ~ 才會有固定客源 ~ 只要好吃台灣人一定相挺彭場
畢竟出門在外 ~ 台灣人都會想要吃台灣味
關於證件相關的事宜
因為我們也是掛大陸人為負責人所以手續就方便一點
要有營業登記證稅務登記證衛生許可證排污許可證
這些證照只要是掛大陸負責人都很容易申請
如果是要掛台灣人這方面我就不太清楚
要申請這些證照大約在 4000 ~ 6000 人民幣左右就可以搞定
我建議你先到重慶當地先租個房子觀察一段時間
在找店面找代辦辦證件的人
在決定是不是在重慶開業如果要在重慶開業就必須符合當地口味
我和朋友有合作在廣東省東莞市長安鎮(總店) 虎門鎮(加盟店) 開香機排
所以你說在大陸麥香雞排咸酥雞可行不可行
如果有問題在來信研究研究

參考: 在大陸的自己

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小凱

2009-07-17 10:01 am

我知道在台灣有一家食品原料廠,其品牌叫做 "尚介香" ,他們有多年的大陸配送經驗,能把一些所生產具有台灣特色的中、西式餐飲與烘焙、冰品食品原料,如:脆皮炸雞粉、炸排粉、香酥熱狗粉、鹽酥雞醃醬、台式&日式紅豆餅粉、動物&卡通造型雞蛋糕粉、章魚燒粉、鯛魚燒粉、克寧姆餡粉、卡士達餡粉、QQ棉花糖粉、玉米濃湯粉、泡芙粉、慕斯粉、麻糬粉(免蒸)、粉粿粉(免蒸)...等多種各種各式開店專用的餐飲食品原料,都能安全的運送抵運達至大陸的各大省的城市,在"奇摩拍賣"與"露天拍賣"裡都能搜尋找得到它們喔!

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Bear

2008-07-19 10:24 am

在大陸各省的法規都不盡相同

寬鬆程度也不一

如果是過去開店

營業許可衛生許可還有稅務部分都要申請

不過要申請這些許可

建議還是要找熟門路的協助

給他們賺一點佣金可以省很多時間

如果自己跑也是可以時間上會久一些

另外如果是要做鹽酥雞肉品取得還不至於太困難

但是做香雞排的話就要注意了

一般大陸飼養的雞規格大小並不適合製作台灣的香雞排

如果量能衝的出來可以包養雞場依需要的規格養

再來要能了解雞排如何切剖怎樣片大一點

大陸不像台灣在台灣跟肉商說要**排肉商就會幫忙剖好

只要告訴肉商需要的規格像五兩半六兩....

肉商都會處理甚至還可以幫忙醃製

這部分在大陸是完全需要自己解決

當然可以訓練當地人工切剖不過這就要知道如何剖雞排

參考: http://tw.myblog.yahoo.com/chicken-steak/

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alanmusicfan

2008-07-17 10:33 am

需要營業執照和衛生許可證，兩樣都要放在你的攤位上，隨時有人檢察。當然，店家的健康證也是必要的。

至少北京如此。無論你是哪裡人在此開業，這些是必須的。

我＝土生土長北京人＝滿人

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[匿名]

2008-07-14 10:56 am

1.你要在哪個省賣鹽穌雞,廣東人對於炸的食物～沒有很喜歡,因為廣東人說那是～熱氣,有熱氣對身體不好,所以鹽穌雞不能在廣東賣,除非你不怕沒生意
2.如果在大陸要拿營利事業登記,以外資來說（登記的是台灣人的名字）大約要十萬左右的人民幣,如果拿餐飲執照,非常麻煩的,你懂“簡體字“嗎？是要考試的
3.如果是用大陸人登記拿營利事業登記,要人民幣三萬,比較容易取得的,但是我不知道你的鹽穌雞排是店面還是攤販？（沒有聽說這種店要營利事業登記的,台灣都不要啊!但是賣吃的會有衛生的問題的）

我目前跟大陸人還有美國人合夥生意在東莞虎門港,所以之前我諮詢過大陸的代書,三年多前我也在東莞塘廈鎮開過食品店,但是我用的是大陸人的名字,所以很簡單的

參考: 最近的經驗

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[匿名]

2008-07-14 10:42 am

你要有好的規劃再過去!!
因為大陸管這方面很嚴的!!
很有可能一個不小心~~就生意失敗回來喲!!
去那不是不好~~只是有很多規範~你要懂!!
冒然的去~~~只是會像很多台商一樣~~~~賠的慘西西回來喲!

參考: 自己囉~

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收錄日期: 2021-05-04 11:33:20
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080714000015KK01225

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