到大陸賣雞排,鹽酥雞需要證照嗎?

2008-07-14 10:36 am
最近有朋友找我一同到大陸賣小吃
我覺得相關條件不夠充足
例如餐飲執照或是營利事業登記等......
想請問有去過大陸做生意的大大
提供相關常識
謝謝
更新1:

地點目前選在重慶 營業方式會以店面型態呈現 主要是想多了解,以免浪費時間金錢物力 因為有聽說台商開餐廳被會計檢舉逃漏稅連夜逃回台灣的 雖然我還沒有要開到餐廳的規模,相關的知識還是想多了解一些 過去大陸做生意還是怕怕的,因為那邊的人心實在是有點難以想像

回答 (6)

2008-07-14 7:45 pm
✔ 最佳答案
你想到大陸這邊來開咸酥雞 是可行的 ~ 但是你要挑台灣人多一點
的地方 ~ 才會有固定客源 ~ 只要好吃 台灣人一定相挺 彭場
畢竟出門在外 ~ 台灣人都會想要吃台灣味
關於證件相關的事宜
因為我們也是掛大陸人為負責人 所以手續就方便一點
要有 營業登記證 稅務登記證 衛生許可證 排污許可證
這些證照只要是掛大陸負責人都很容易申請
如果是要掛台灣人這方面 我就不太清楚
要申請這些證照大約在 4000 ~ 6000 人民幣左右就可以搞定
我建議你先 到重慶當地 先租個房子 觀察一段時間
在找店面 找代辦辦證件的人
在決定是不是在重慶開業 如果要在重慶開業 就必須符合 當地口味
我和朋友有合作在廣東省東莞市 長安鎮(總店) 虎門鎮(加盟店) 開香機排
所以你說在大陸麥香雞排 咸酥雞 可行不可行
如果有問題在來信研究研究
參考: 在大陸的自己
2009-07-17 10:01 am
我知道在台灣有一家食品原料廠,其品牌叫做 "尚介香" ,他們有多年的大陸配送經驗,能把一些所生產具有台灣特色的中、西式餐飲與烘焙、冰品食品原料,如:脆皮炸雞粉、炸排粉、香酥熱狗粉、鹽酥雞醃醬、台式&日式紅豆餅粉、動物&卡通造型雞蛋糕粉、章魚燒粉、鯛魚燒粉、克寧姆餡粉、卡士達餡粉、QQ棉花糖粉、玉米濃湯粉、泡芙粉、慕斯粉、麻糬粉(免蒸)、粉粿粉(免蒸)...等多種各種各式開店專用的餐飲食品原料,都能安全的運送抵運達至大陸的各大省的城市,在"奇摩拍賣"與"露天拍賣"裡都能搜尋找得到它們喔!
2008-07-19 10:24 am
在大陸各省的法規都不盡相同

寬鬆程度也不一

如果是過去開店

營業許可 衛生許可 還有稅務部分都要申請

不過要申請這些許可

建議還是要找熟門路的協助

給他們賺一點佣金 可以省很多時間

如果自己跑也是可以 時間上會久一些

另外如果是要做鹽酥雞 肉品取得還不至於太困難

但是做香雞排的話 就要注意了

一般大陸飼養的雞 規格大小並不適合製作台灣的香雞排

如果量能衝的出來 可以包養雞場 依需要的規格養

再來要能了解雞排如何切剖 怎樣片大一點

大陸不像台灣 在台灣跟肉商說要**排 肉商就會幫忙剖好

只要告訴肉商需要的規格 像五兩半 六兩....

肉商都會處理 甚至還可以幫忙醃製

這部分在大陸是完全需要自己解決

當然可以訓練當地人工切剖 不過這就要知道如何剖雞排
2008-07-17 10:33 am
需要營業執照和衛生許可證,兩樣都要放在你的攤位上,隨時有人檢察。當然,店家的健康證也是必要的。

至少北京如此。無論你是哪裡人在此開業,這些是必須的。

我=土生土長北京人=滿人
2008-07-14 10:56 am
1.你要在哪個省賣鹽穌雞,廣東人對於炸的食物~沒有很喜歡,因為廣東人說那是~熱氣,有熱氣對身體不好,所以鹽穌雞不能在廣東賣,除非你不怕沒生意
2.如果在大陸要拿營利事業登記,以外資來說(登記的是台灣人的名字)大約要十萬左右的人民幣,如果拿餐飲執照,非常麻煩的,你懂“簡體字“嗎?是要考試的
3.如果是用大陸人登記拿營利事業登記,要人民幣三萬,比較容易取得的,但是我不知道你的鹽穌雞排是店面還是攤販?(沒有聽說這種店要營利事業登記的,台灣都不要啊!但是賣吃的會有衛生的問題的)

我目前跟大陸人還有美國人合夥生意在東莞虎門港,所以之前我諮詢過大陸的代書,三年多前我也在東莞塘廈鎮開過食品店,但是我用的是大陸人的名字,所以很簡單的
參考: 最近的經驗
2008-07-14 10:42 am
你要有好的規劃再過去!!
因為大陸管這方面很嚴的!!
很有可能一個不小心~~就生意失敗回來喲!!
去那不是不好~~只是有很多規範~你要懂!!
冒然的去~~~只是會像很多台商一樣~~~~賠的慘西西回來喲!
參考: 自己囉~


收錄日期: 2021-05-04 11:33:20
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080714000015KK01225

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