邊度買蒟蒻

2008-07-08 1:59 am
用嚟煮餸, 不是超市即食果雒, 邊道有得買,大慨幾錢 ?

如有呢類食譜就仲好

回答 (2)

2008-07-08 2:52 am
✔ 最佳答案
http://www.twinsco.com/GenCategory.php?cat_id=13
請click上述網站,(是購買蒟蒻果子粉. 原味蒟蒻凍粉...)


食譜:
http://www.haomama.com/hmm/contentHP.htm?content_id=65fae155-8132-4348-8312-bcecb421f7ba

1) 西芹蒟蒻

材 料:

西芹 3 棵
蒟蒻 4塊
雞粉 1茶匙
鹽 1/2茶匙
蒜茸 1茶匙
刀嘜油 2

製 法 :

1. 西芹去外皮、切斜段 ,蒟蒻切塊備用。

2. 油燒熱,先爆香蒜茸,倒入蒟蒻快炒一下再加入西芹,將雞粉及鹽調味,炒至西芹變色即可上碟。

http://www.asia-ex.com.hk/web/recipe.jsp
2) 蒟蒻雪耳糖水 - Sweetened Soup with White Fungus and Konjac

材料:
100克 蒟蒻塊 40 克 乾雪耳
200克 木瓜 少許 南北杏
適量 水


調味料:
小許 冰糖


做法:
1. 將雪耳用清水浸軟,去蒂,分成小朵
2. 煲滾水,加少許醋,放入蒟蒻煮約3分鐘,撈起過冷河,瀝水
3. 將木瓜去皮,去籽,略沖水,切粒
4. 煲滾水,加入所有材料煲至木瓜略為稔身,加入冰糖煮至溶拌勻,即可。

希望幫到您!^_^
2008-07-08 5:45 am
Tuen Mun Jusco have!


You can buy it in the Jusco Supermarket.


They put it in the shelf near the bread.


The cartoon is cute.


It is a box.
圖片參考:http://hk.yimg.com/i/icon/16/1.gif


收錄日期: 2021-04-11 19:28:15
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080707000051KK02140

檢視 Wayback Machine 備份