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紅花—川紅花、西紅花、藏紅花、番紅花
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川紅花是屬雙子葉植物綱的菊科一年生草本植物,高達 1米 左右,頭狀花序中的每一朵管狀花呈桔紅色。而藏紅花是屬單子葉植物綱的鳶尾科多年生草本植物,具鱗莖,花為表紫色或紫紅色。它們雖在活血通絡方面功能相似,但在系統演化、形態發育和其他用途等方面存在著很大的差異。
藏紅花(Crocus sativus L),又叫番紅花或西紅花,原產西班牙,在伊朗、沙特阿拉伯等國家中也有悠久的栽培歷史。在國外,最初僅作為染料來栽培,後來才認識到它是一種活血通絡、化瘀止痛的珍貴藥材。在醫學上常用它來治療血瘀引起的閉經、胸腹脅肋等疼痛,也治療創傷腫,特別是它的養血之功能早已聞名于世。正因如此,早在明朝藏紅花就傳入我國,在《本草綱目》中已將它列入藥物之類。當然,就其養血功能而言,要遠遠超過川紅花。
最早西藏不產藏紅花,為什么藏紅花又用“藏”字當頭來命名呢?早期因為這種藥材從地中海沿岸經印度傳入西藏以後,又從西藏轉運至內地。這樣人們就把它誤認為是西藏栽種而稱之為藏紅花以與原有的川紅花相區別。後來,西藏地區已有引種,也就名符其實了。(在"部落格相簿"有更多照片供參考)
川紅花:又名“草紅花、紅藍花”,藥性辛温,入心、肝經;功效:活血化瘀,治經閉腹痛、冠心病心絞痛。
西紅花:又名“藏紅花、番紅花”,藥性甘寒,入心、肝經;功效:與川紅花相似的活血祛瘀作用,但力量較強,又兼有涼血解毒和養血之功。多用於降血壓及延長動情期等…
鑑別番紅花真偽的方法:
因為番紅花極其珍貴.不只等級分的多.偽品也有不少
在這裡教大家一個簡單的分辨方法
1.將碘液滴在番红花上,真品颜色不變。偽品則變藍或黑藍色和紫色。
2.偽品有難聞的刺鼻味.
3.番紅花絲一頭粗,一頭细(俗稱龍頭鳳尾),無此特徵者偽品。