請問我可以怎樣答老闆?

上有政策下有對策，千古不變。
僱主唔應該有這些無理要求。除非你是公司的靈魂人物，無左你間公司不能運作，咁你的人工應該超高。
你無須同佢講理由，佢叫你開機你咩應佢一聲哦。至於到佢打比你時，搵唔搵到你又是另一回事。放了假，你去邊都得，鬼知過度d接收好唔好，睇戲又要關機，同朋友唱緊K聽唔到電話響又得，無做漫遊又得。到時再問到你點解唔開機，你是旦比個理由佢，同埋話，我部機有留言，你可以講低，聽到留言時巳過了辦公時間，公司無人拉，到時唔得閒覆又得。可以次次都用唔同理由，佢試多幾次無隱就唔會再攪你。
再絕d，開多張咭，唔聽唔收錢個種，換個新電話號碼比公司，等佢呢世都打唔到電話比你。
這些無理要求只是小事，放輕鬆點，人都開心d。

假期中，開不開手機是個人的問題，基本上老闆沒權干涉及規定要依其做法，如果是公司手機的話，更不用開，因為是休息時間，不是工作時間，所以可以不用理會他，希望幫到你

無須任何理由, 因為, 這不是值班的時間, 這不要來電 Call 我!!

you can say you will not always to bring mobile phone during holidays, it is the habits of the family and girl friends.

However, you can leave message in voice mail, you will call your boss back before you go bed (around 12:00 pm )!!

你咪同佢講, 你放假時都要進修呀, 上緊堂唔可以開手機囉.
同埋你話比佢要時間進修, e.g. 你今年內要完成咩咩課程咁.

又或者, 你話自己要去一些活動, 甚至外遊, 講到自己放假時係有好多野做, 令佢知道未必會找到你囉.

放假的時間應該留番比自己, 家人和朋友, 唔一定要比晒工作, 你自己要悍衛自己的假期呀! haha!!

honestly tell him that you feel it is not convenient for him to call you on holidays because everyone needs time for relax. If not why we need holiday?