關於蛋糕 一些問題

2008-07-02 5:33 pm
1.整好一個蛋糕放在雪櫃內一般可以保存多久?

2.那裏有乾冰賣?

回答 (1)

2008-07-10 8:46 pm
✔ 最佳答案
其實蛋糕放大耐都是不好的,盡量在一、兩天快點吃完,因為蛋糕雪太久,先不算變味這一點,是會影響蛋糕的質感的,會有乾硬的感覺。
乾冰包可以去蛋糕專門店買到,而乾冰粒可以去 7-11、較大型超市買到,另有一種用循環再用的乾冰膠瓶,可以用作冷風機用的,可以去日本城、吉之島 10 蚊店可以買到,有大細size。


收錄日期: 2021-04-13 15:46:38
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080702000051KK00501

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