什麼是希靈魚?
回答 (1)
2008-07-02 8:26 pm
✔ 最佳答案
我猜你是講吃西餐吃那種小魚, 英文是HERRING, 比較正統的譯法是鯡魚, <希靈魚>這譯法只在香港有少數人用鯡魚是西餐的珍品, 魚身小, 有銀色的魚皮, 通常是醃或薰製的. 吃起來富有鹹香味.
它主要生長於北大西洋和北冰洋 (難怪成為歐洲人的食品).
找來了圖像:
圖片參考：http://www.gma.org/herring/biology/what/herring_parts_01.gif
收錄日期: 2021-04-19 01:23:32
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080701000051KK02500