順德30年的變化?

2008-07-01 3:57 pm
請告訴我順德1978-2008年裏的變化!急!(食物、人民生活..........)

回答 (1)

2008-07-09 10:19 pm
✔ 最佳答案
1 食物方面
各地移民,帶進了各地地道的美食,所以順德的餐飲文化融匯了各地的特點。飲食文化碰撞的結果是帶給我們全新的味覺体驗,讓順德人有机會嘗到更多、更新奇的美食!
就如順德這個城市給了眾多外來人机會,由于有适合的氛圍,很多外來人獲得了發展,最終選擇在順德扎根。





現在,在大良可以見到諸如全國連鎖經營的草原小肥羊、天府順源、譚魚頭、湘醉樓、寶湘樓、黑天鵝餃子館、洞庭天廚等外來餐飲店,以及韓國、泰國、日本、葡萄牙等國家的特色食店的“身影”,可以講包羅万象,多彩多樣,真可謂的餐飲業的“百花齊放,百家爭鳴”。這些菜館,讓從全國各地來此尋夢的人也找到了家鄉的感覺,一口家鄉菜、周圍親切的鄉音,讓人直把他鄉當故鄉。
2 人民生活
随着社会的进步,城镇居民的生活发生了根本变化。
吃:1985年主食、副食人均月消费支出为49.6元,1991年129.72元。饮食讲究多样化和营养价值,要求低脂肪、高蛋白,新鲜、营养。普通居民家中常备有饮料、水果、饼食;饮早茶、吃夜宵成风。
穿:讲究舒适、得体,要求质量好、款式新,人均月穿着消费1985年4.19元,1991年18.3元。
用:讲究美观、实用、耐用、先进、多功能。1985年每百户家庭拥有摩托车2辆,1991年30辆。电冰箱、电视机、洗衣机已在居民家庭中普及,照相机、组合音响已成为家庭生活、娱乐用品。用的消费支出月人均1985年为18.99元,1991年62.08元。
住:1985年人均住房消费支出为23.76元,人均使用面积15.78平方米。1991年人均住房消费支出305.16元,人均住房使用面积达23.4平方米。
燃料:传统的柴草炉灶被电力和石油气炉所代替。1980年起部分人家使用石油气作燃料;80年代中后期,全县居民普遍使用石油气作燃料,电饭锅、石油气炉、热水器等现代化厨具成为家庭必需品,微波炉也开始进入部分家庭。
參考: 顺德档案馆


收錄日期: 2021-04-11 16:37:03
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080701000051KK00479

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