荔枝問題(水中篇)

荔枝有沉有浮於水我未有聽聞, 但“浮瓜沉李”我就知, 出自三國•魏•曹丕《與朝歌令吳質書》：“浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒水。”意思話天熱把瓜果用冷水浸後食用更消暑, 當時李子沉到水底，瓜浮在水面上, 故有此典故。

所以異曲同工, 夏天把荔枝冰凍後食會更美味!

荔枝有沉 / 有浮可能是新 / 舊荔枝外皮與內皮間出現的空間而形成.
如果是, 買時我會撰新鮮, 您呢?