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版大：您好
胡大俠管家（大師１級）對於您的問題，提供一些資料參考：
１．訂婚的步驟重點：時間到時，由福氣婦人牽引新娘至大廳。～～在雙方家長與親友的福證下，準新娘面向外坐在正廳中的高椅上，腳放矮椅上（高椅坐，矮椅翹腳）（如係招贅則面向內）。
高椅坐，矮椅翹腳，長輩的說法：１．希望準新娘嫁入夫家可以很輕鬆（涼涼作，涼涼過）、沒壓力等的。２．把準新郎壓落底的意思。
戴戒指，先戴新娘中指再戴新郎中指，戴項鍊，媒人唸吉祥語。
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婚宴過程．致詞內容及司儀
２．婚禮全部的過程：
９７年５月２３日實施新法以登記制，結婚日行程必須排入登記時刻，新人同時去戶政所辦登記，必須準備好結婚書約、結婚證明書申請書、結婚證明書。
我們依據各地風土人情，汰蕪存菁，歸類結婚八禮禮俗如下，希望能讓現代年輕的一輩看見禮俗即生畏怯，因此相約成俗，禮俗是一種良好的依循規範，更有我們中國人幾千年來的生活經驗累積。
（一）婚禮前夕：
１、祭拜：男方家在婚禮前一天要拜天地、祖先，告知家中有婚禮即將舉行。
２、睡新床：新郎必須找一位男孩同睡新床，以期婚後早生貴子。
（二）婚禮當日：
１、祭祖：男方要出門去迎娶新娘前，應先拜祖先。
２、迎親：迎親車對應以雙數為佳，尤以六的倍數最好。
３、鳴炮：迎親車隊行列在途中，應一路燃放鞭炮以示慶賀。
４、迎喜禮：禮車到女方家時，會有一男童持茶盤（上有瓜子、糖果）恭候新郎，此時新郎下車應以紅包給予男童答禮。
５、告祖禮：向女方祖先上香祭告成婚大喜。
６、感恩禮：新郎新娘上香祭祖，新娘應叩拜父母道別，而新郎僅鞠躬敬禮即可，通常新娘在走出家門前都會忍不注哭泣，而且有表情越哭越傷心，在日後有幸福的說法。
７、告謝禮：新郎與新娘向女方父母行跪拜謝禮，女方父母先幫她蓋”新娘紗”，並將新郎新娘牽扶起來。
８、訓示禮：女方家長於新娘出嫁前叮嚀女兒，鼓勵女婿之禮。
９、出門：新娘應由一位福份高的女性長輩持竹篩護其走至禮車，因為新娘子在結婚當天的地位比誰都來的大，因此頭不能頂天見陽光
10、禮車：新娘禮車前方應掛一棵由根至葉的青竹或甘蔗，並繫著豬肉及紅包。而在車頂側掛一棵由根至葉的青竹或甘蔗，並繫有蘿蔔。後方側掛畫有太極及八卦的米篩。（代表福氣，健康及驅邪避兇）。
11、敬扇：新娘上禮車之前，由一名生肖吉祥之男童持扇給新娘（置於茶盤上）新娘則回贈紅包答禮。
12、不要說再見：當所有人在離開女方家時，絕對不可向女方家說再見。
13、祝福禮：新娘上禮車後，女方家長應將一碗清水，稻穀及白米潑向新娘，代表女兒已是潑出去的水，及祝福女兒以後有吃有穿。
14、擲扇：禮車起動時，新娘應將扇丟出窗外，意謂不將壞性子帶到婆家去。
15、燃炮：迎親禮車前往女家途中，沿路燃放鞭炮以示慶賀，如遇過橋或另外的迎親禮車隊時，則燃放排炮。車抵男方家時，家人則燃〔連炮〕慶賀告喜。
16、迎親禮：禮車至，由一位拿著兩個橘子的小孩來迎接新人，新娘要輕輕的摸一下橘子，然後贈予紅包答禮，這兩個橘子要放到晚上，讓新娘親自來剝，意謂可招來大吉〔長壽〕。
17、牽新娘：新郎手持扇子在車頂打三下，及腳踢車門三次，新娘下車時，由好命婦人或媒人婆持米篩或黑傘遮蓋，牽出禮車，並扶持到大廳。
18、忌踩門檻：進入男家大廳時，腳要跨過門檻，不能踩踏。因為門檻代表門面，所以新人要跨越。
19、過火盆、踩瓦片：新娘進大廳之後，要跨越火盆，並踩碎瓦片。過火盆意謂〔去邪〕，踩瓦片則比喻〔過去時光，如瓦之碎〕。
20、祭祖禮：迎娶回家後祭祖儀式。
21、敬茶：男方家中之長輩，將新娘介紹給家人認識，此儀式即是承認新娘她是家中的一份子。
22、拜天地：新人一拜天地，二拜高堂，夫妻相拜，送入洞房。
23、進洞房：新人坐於預先墊有新郎長褲的長椅上，謂兩人從此一心，並求日後生男，然後新郎掀開新娘面紗，兩人合飲交杯酒，並吃由黑棗、花生、桂圓、蓮子等物所做成的甜湯，象徵〔早生貴子〕。
24、忌坐新床：婚禮當天，任何人皆不可坐，新娘更是不可躺下，以免一年到頭都病倒床上。
25、喜宴：新娘退去白紗禮服後，換上宴客服，至個桌敬酒，並當眾人親友面前，新人喝交杯酒。
26、送客：喜宴完畢，新人於餐廳門口（如果是擺流水席，在收禮金和放新人照那）送客，茶盤中放置香煙（有人拿香煙放在嘴中時，新郎應幫對方點燃香煙）、喜糖、客人離去時，取喜糖，並說一些吉祥話。
27、吃茶：一般宴客離去時，由男方家輩份比新娘高之親戚喝新娘的甜茶，並贈予紅包，同時說一些吉祥話或”四句佳話”，如〔茶盤圓圓，甜茶甜甜，兩姓合婚，冬尾雙生〕這翻譯成”台語”會比較好聽。
（版大自行增減排程參考）
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「戶政事務所辦理結婚登記作業規定」自民國97年5月23日生效
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下載檔案：結婚書約、結婚證明書申請書、結婚證明書
<希望以上說明能幫助您>
<胡大俠管家的經驗及網路資料>
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2008-06-28 07:22:18 補充：
28、鬧洞房：雙方親友可藉故嘻鬧，開些玩笑或要求他們做什麼動作之類的。
29、探房：女方親友返家應由媒人引導兩位新人親戚進新房，謂〔探房〕。此時，新人起立向探房者行禮，並由新郎給探房著一大紅包，此時婚禮到這結束。
這是婚禮全部的過程。
2008-06-28 14:30:08 補充：
哇!大家回答ㄉ很詳細喔.謝謝!
想請問.如果進場禮送金莎花.把糖果盒在婚禮開始以前.客人尚未就定位就先請飯店人員放在餐盤上當裝飾.直接送給每位賓客.這樣適合ㄇ？送客禮使用心型香皂花.這樣可以ㄇ？還是有更好ㄉ建議ㄋ？
答：版大設想週到，賓主盡歡！
