為甚麼我們的排泄物,會有臭味?

糞便的形成
食物在胃和小腸內進行消化、主要是各種消化酵的作用。結腸不產生酵，只有細菌起消化作用。結腸內有多種細菌，大腸杆菌70％，厭氧杆菌20％，還有鏈球菌、變形杆菌、葡萄球菌、乳杆菌、芽胞和酵母。另有極少原生動物和螺旋體。腸細菌的重要作用是能產生生理需要的物質，如食物缺乏維生素時可在腸內合成維生素K、維生素B1、B2、維生素H、維生素B12、B6、蔚酸，葉酸和消旋泛酸。也能產生 、糞臭素、硫化氫使糞有臭味。如長期用抗生素則不易合成維生素而不能吸收，引起維生素缺乏症。食糜透過回盲瓣到盲腸每24小時約500~1000毫升。主要在右半結腸吸收，主要吸收水和鈉，每日能吸收460毫當量的鈉和350~2000毫升水。也吸收少量鉀、氯、尿素、葡萄糖、氨基酸、膽酸和藥物。直腸也能吸收水、少量葡萄糖、氨基酸、牛奶和藥物。腸功能障礙、腸炎和感染時可影響吸收。腹瀉時腸蠕動增強，吸收減少，嚴重時可丟失大量維生素、水和電解質。如果正常則在乙狀結腸內形成糞便，等待排出。
糞便的形成與食物無重要關係，禁食和正常喂養的動物糞便無顯著區別，只是糞量減少。糞便組成都一樣。含有食物中不消化的纖維素、結締組織、上消化道的分泌物，如黏液、膽色素、粘蛋白、消化液、消化道粘膜脫落的殘片，上皮細胞和細菌。如不吃菜蔬和粗糙穀類糞便組成常是一致的，即65％水分，35％固體。固體部分細菌最多可達50％，但大半細菌排出時己死亡。另外2~30％是含氮物質，10~20％是無機鹽(鈣、鐵、鎂)。脂肪占10~20％，有2種，分解的脂肪是食物末被吸收的，中性脂肪由細菌和上皮殘片而來的。另有膽固醇、嘌呤基和少量維生素。正常糞便是圓柱形，長10~20厘米，直徑2~4厘米，重100~200克。食用蛋白質的糞便為棕黃色或黃色，有臭味，硬而成塊，含有很多革蘭氏陽性細菌。食用碳水化物的糞便為棕綠色、惡臭味、軟或半液體狀、酸性、含有很多革蘭氏陰性細菌。正常糞便稍有棕色，這是因有糞膽素和尿膽素，糞便顏色因食物而不同，某些藥物可改變顏色。正常便為鹼性，其高低與在結腸存留時間長短成正比。稀便是酸性可刺激肛門周遭皮膚而疼痛。食用辣椒或飲酒可引起肛門直腸回應性充血使痔瘡急性發作。
結腸內氣體約100毫升，60％氮、10％二氧化碳、25％甲烷、5％硫化氫和少量氧氣。氣味因食物和氣體組成而不同，如硫化氫過多可引起硫血紅蛋白血症，出現紫紺為腸源性紫紺。這些氣體的來源，主要是隨飲食和呼吸吞入的空氣，占70％。另外是細菌對碳水化物發酵而產生的，豆類、白菜、蔥頭產氣較多。細菌發酵產生的氣體，有的能燃燒，氫高達20.9％、甲烷7.2％，電灼時可引起爆炸應注意。腸內氣體可使結腸輕度膨脹，幫助蠕動，氣體越多腸越活動，腹內有微細的 啪腸鳴。氣體過多使腸壁擴張，牽拉神經從而致疼痛。繼續擴張可使腸壁血管受壓妨礙吸收進一步脹氣，形成惡性循環。腸氣向上打嗝由食管排出，向下由肛門排出，在腸內吸收到血循環內而感結直腸粘膜內有杯狀細胞，分泌鹼性黏液保護粘膜，滑潤糞便，幫助排便。越是遠段分泌越多，直腸分泌量就更多。化學和機械性刺激可增加黏液分泌，如直腸絨毛乳頭狀瘤，常排出大量黏液。肛腺也分泌腺液瀦留於肛竇內，當排便時被擠出滑潤糞便以利排出。有的細胞分泌激素如血管活性腸 ，能刺激腸液分泌，鬆弛腸肌。

為甚麼我們的排泄物,會有臭味?

為甚麼我們的排泄物,會有臭味?
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糞便或者屎，是人和動物的半固態排遺，一般有強烈的氣味，俗稱大便。
大便一詞在現代中文亦可當動詞使用，意指「排便」。例如：我要大便。
食物被生物吸收部分養份後，剩餘未被利用部分，屬於排泄物的一種。
糞便的顏色是由膽色素引起的，糞便的氣味是由3-甲基吲哚引起的，3-甲基吲哚又稱糞臭素
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糞臭素即3-甲基吲哚，為一種具有中等毒性的白色結晶有機化合物，是吲哚的一種衍生物。在自然界中，存在於哺乳動物的糞便（為色胺酸在消化系統中的產物）、甜菜與煤焦油中，具有強烈的糞便氣味。
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簡單來說，因為食物消化時，經過很多器官，特別係大腸同小腸，腸入面有好多細菌，可以幫助消化，但消化過程中，可能會有毒素產生，或者本身細菌積聚都會產生異味，所以排泄物會有臭味。

此问题我也有研究,试想想要是人类的排泄物没有臭味,会很容易被小孩误会以为是食物.另外,造物主设计时一定想比我们一个信号是有臭味的东西多数是不好的东西,要避开.
另外,我也有想过另外一个问题,为什么人类的口用来进食是在前面,但排泄的部位是在后面.那也是一种系统,来区别INPUT和OUTPUT.