海狼魚能否食用????

梭魚（學名Sphyraenus），又譯金梭魚或梭子魚，俗稱海狼(Barracuda)或麻雀錦，是一種金梭魚科魣屬的條鰭魚，個性兇狠且具侵襲性，愛聯群出動，因其較大的體積（可長達1.8米）和兇猛的外形而廣為人知。
梭魚身體屬長圓柱形，嘴巴尖，下巴闊大，頭如梭，長有突出的犬牙狀牙齒。兩邊背鰭分開，一邊有五條刺針，另一邊則有一條刺針和九條放射狀線條，全身橫線明顯。
梭魚主要是用來作觀賞用途，但亦可作食用，產於沿海或海水淡水交界處，肉質鮮美，不過卻含有珊瑚礁魚毒素。
金梭魚外形近似秋刀魚為細長形，頭部尖形，軀幹細長，而紅金梭魚的嘴巴相當大，且長有尖銳的犬齒，身長通常可長至50公分 左右。
金梭魚是紅金梭魚、青金梭魚、大眼梭子魚、鬼金梭魚等的總稱。通常我們食用的是紅金梭魚，因此也有人稱紅金梭魚為正金梭魚。
新鮮的魚鹽燒的風味極佳，在清除魚腸後使其風乾數小時後再燒烤，更能增添其美味。燒烤後淋上檸檬汁即可趁熱食用，由於牠是細長的魚類，所以去除腸子的方法應用木筷子從嘴巴伸進肚子將魚腸取出，稱之為「肚裏去除法」，另外油炸、法式黃油炸魚風味也極佳。
金梭魚盛產期從夏天到初秋，海釣的季節也是7-9月。除腸可用「肚裏去除法」(以木筷子從嘴巴伸進肚子裏去除魚腸)。

如果吃了海狼會死

海狼即係油追, 南方食法都係蒸既多.
http://en.wikipedia.org/wiki/Barracuda
Barracudas are caught as both food and game fish. They are most often eaten as fillet 魚柳 or steak 魚扖 and have a strong taste like tuna 味道似吞拿魚 or salmon或似三文魚. Larger species, like the great barracuda, have in some areas been implicated in cases of ciguatera food poisoning.大條既海狼有時有雪卡毒 In southern Nigeria, West Africa they are smoked 非洲人常用煙薰醃製 and used in the preparation of different soups 用來煲湯. The reason for smoking is because when cooked fresh, the fish is quite soft and disintegrates in the soup. 因為薰過d魚肉冇咁散, 先可以放湯.
即係做魚蛋既話, 都要加入其他魚肉, 如果唔係, 會容易散開.