餅底:
消化餅.......55g
有鹽牛油...25g
芝士餡:
忌廉芝士......250g
砂糖..............65g
淡忌廉..........200g
栗粉..............25g
牛油..............25g
藍苺.............130g
根據以上材料我有幾個問題:
1:個蛋糕要唔要加蛋?要既話加幾多?
2:藍苺用果 好定係用原粒藍苺煮成?
3:有咩方法可以更易甩模?
更新1:
************************ 我呢個蛋糕係焗架~ ~ 唔係整藍苺芝士凍餅!! ************************