聽人話煲湯之前d(乾)淮山要洗下&浸水(因為有硫磺),
但係我已經叫人磨左粉,咁點算?(係裕華買,即買即磨)
係唔係唔食得喇?
咁除左食之外有冇其他用途呢?(因為買番黎都幾貴,唔想浪費)
未洗ge淮山(磨左粉),點處理?
2008-06-24 8:11 pm
回答 (1)
2008-06-27 7:34 am
✔ 最佳答案
既然你買的淮山巳磨左粉，你可以將那些粉加入粥內煲或用來煮淮山糊．煮的時間長一點，可以將細菌殺掉．一般主婦都不知道淮山有硫磺，祗將它洗一下即用來煲湯，甚至作為藥用的淮山，在沒有清洗的情況下，與其他藥物一起煲．很多人從小亦是這般吃大的，不見有新聞報導，說有人因此事發生中毒事件．所以不用太擔心．
收錄日期: 2021-04-13 15:44:07
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