✔ 最佳答案
其實多數比較正統的壽司店都會有, 不過好多時都不會放在 menu 上. 或者要叫侍者來問問先得. 不過香港食到的多數都係鯖魚或者鰻魚的, 不像日本的有多款, 也有雙色的選擇.
一般而言, 箱/板押壽司是大阪/關西的產物, 關西話可以叫呢o的鯖魚箱壽司做 "battera":
http://mamacita.milkcafe.to/recipe/osakana/simesaba.htm
有一條 link 有好多箱壽司可以 "睇" o下的...
http://www.sabazushi.co.jp/
可以推介的而我又食過 ok 的有: (我講箱壽司, 唔係圓柱形的棒壽司喎)
中環 ifc "禮"
天后清風街 "悅"
尖咀亞士厘道 "大阪" (叫自己做 "大阪" 無理由唔整返o的大阪o野o卦!)
希望幫到你.