過期食物可以吃嗎?

通常食物標明食用日期，是經過測試大約估計得來，但不能作準，所以只寫明〝最佳食用限期〞。通常他們會將食用期提早，避免腐壞而被人投訴，所以過了兩、三天都無問題。雞蛋放於雪柜內，都可存放個多月。若無的話，個多月就會爆開，生出很多蟲。而即食麵類，普通味精的，過了一個月還可食用(我食過很多包，無事)。而牛肉類的味精，最好聞下有無異味，不用最好，剩食麵加其他配料算。而麵包過了期最顯眼，會發霉。

過期一兩天應無問題，尤其雞蛋，若放雪櫃，一個月都不會變壞的，只要打開時蛋黃仍完整(因雞蛋開始變壞，打開時蛋黃會散開)而其他食物，生產商定食用期時會比估計變壞期為短，例如麫包，生產商估計可保鮮五日至六日，食用期通常會定三日。當然若食物表靣已看見發霉或已變味便不應吃，我不是鼓勵別人吃過期食物，只是照常理推斷。

-不可以。因為可能會食物中毒。

最好唔好啦,,
好容易肚痛嫁..