過期食物可以吃嗎?

2008-06-20 2:29 am
如果食物過期了一兩天,或三四天.....
但樣子看起來還好....
裏面亦沒有發霉...
那還可以吃嗎??

如雞蛋,即食面,面包等......

回答 (4)

2008-06-21 7:23 pm
✔ 最佳答案
通常食物標明食用日期,是經過測試大約估計得來,但不能作準,所以只寫明〝最佳食用限期〞。通常他們會將食用期提早,避免腐壞而被人投訴,所以過了兩、三天都無問題。雞蛋放於雪柜內,都可存放個多月。若無的話,個多月就會爆開,生出很多蟲。而即食麵類,普通味精的,過了一個月還可食用(我食過很多包,無事)。而牛肉類的味精,最好聞下有無異味,不用最好,剩食麵加其他配料算。而麵包過了期最顯眼,會發霉。
2008-06-20 7:54 am
過期一兩天應無問題,尤其雞蛋,若放雪櫃,一個月都不會變壞的,只要打開時蛋黃仍完整(因雞蛋開始變壞,打開時蛋黃會散開)而其他食物,生產商定食用期時會比估計變壞期為短,例如麫包,生產商估計可保鮮五日至六日,食用期通常會定三日。當然若食物表靣已看見發霉或已變味便不應吃,我不是鼓勵別人吃過期食物,只是照常理推斷。
2008-06-20 2:35 am
-不可以。因為可能會食物中毒。
參考: 我自己
2008-06-20 2:33 am
最好唔好啦,,
好容易肚痛嫁..


收錄日期: 2021-04-13 15:43:16
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080619000051KK02024

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