買了一大包果仁變”淋”,有無補救辦法?

樓上位人兄說得對, 但有一點要留意的, 記得打開袋口, 唔好密封, 等
雪櫃可以扯乾食物的水份. 其實好多食物都可以咁做,如紫菜, 薯片, 餅乾等等. 唔係嚇你, 我試過將一個新鮮的西蘭花就咁放入去, 兩個月後一撚, 成個碎哂.

阿sir曾教過如果d果仁焾咗的話，你可以用糖、水煮溶，然後加入焾咗的果仁煮一陣，然後放入焗爐內焗乾，咁就得架啦，又可以有另一種食法，你試吓啦。

簡單方法 - 用焗爐90-100C去烘烤45-60分鐘,每20分鐘用食物鉗撈一撈佢,使熱力平均滲透。

複習方法 - 好似琥珀合桃般............先用滾水烚15分鐘, 瀝乾,存放室溫;翌日用175C之熱油炸至金黃色及灑上適量白芝麻,悄待冷卻,十分可口。

該類食品除存放密封瓶外,最好加包防潮珠一起存放,就可保存兩星期以上。

買了一大包果仁變”淋”,有無補救辦法?


有的你將....一大包果仁....放入雪櫃一日

一日後就可以...本人試過無數次...餅乾都得

買過包果仁 lor! =.=""
咁easy!

變"淋" 咗就變"淋"咗嫁la,無補救辦法lu..............
圖片參考：http://tw.yimg.com/i/tw/ugc/rte/smiley_31.gif
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下次吃了少許後,記得密封佢la,或者放入雪櫃la.

你好。

食品一經受潮濕影響, 無論是果仁、瓜子、花生...., 通風變"淋", 再沒有任何方法去補救, 就算如你用焗爐或翻炒, 也實難令其變回新鮮口感的。

其實所有開封後的食品都應盡快食清, 到底始終經過濕溫, 功效退然。

謝謝。